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在湛江吃正宗化州菜 感受外婆家的味道

2014-12-19 11:49 來(lái)源:湛江唯食網(wǎng) 作者:黃治英

唯食網(wǎng)導(dǎo)語(yǔ):在湛江吃得最多的除了湛江海鮮、川菜、泰國(guó)菜、韓國(guó)菜、西餐等,可吃正宗化州菜的還比較少。上回給大家介紹了“化州香油雞”、“化州橘紅養(yǎng)生美食”和“鑒江河鮮”,這一回來(lái)看看御鄉(xiāng)廚還有什么美食吧!

某天和小敏聊天說(shuō)起小時(shí)候在外婆家吃飯,都是外婆給做的飯,溫暖而美好,很是懷念。小敏是化州人,說(shuō)她外婆做的化州菜很正宗且美味,有時(shí)候想念家鄉(xiāng)的時(shí)候就想吃吃化州菜,可在湛江化州菜卻比較少。最近打聽(tīng)到在赤坎區(qū)新開(kāi)了一家吃化州菜的飯店,小敏很興奮,拉著我要去一嘗到底。

我們相約幾個(gè)朋友來(lái)試試這家化州菜,這家化州菜飯店叫“御鄉(xiāng)廚香油雞”,位于赤坎區(qū)海濱大道北173號(hào)(海洋國(guó)際對(duì)面、維也納酒店首層)。該飯店1月1日元旦才正式開(kāi)業(yè),現(xiàn)在還在試業(yè)中,可已經(jīng)有不少的顧客前來(lái)關(guān)顧了。1月1日前全單9折優(yōu)惠,1月1日后大廳消費(fèi)9.5折優(yōu)惠。我們訂了飯店二樓的包廂,小敏看到菜牌很是興奮,因?yàn)樗吹搅耸煜さ幕莶?。菜牌上不僅只有化州菜,還有很多湛江比較特色的菜式,每一款都很吸引我們。讓小敏點(diǎn)了幾款化州菜,然后我們?cè)冱c(diǎn)了一些湛江特色的菜式。接下來(lái)就等上菜啦!

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