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皇冠自助餐菜單革新(三) 惹火的東南亞之夜

2013-07-22 16:00 來(lái)源:湛江唯食網(wǎng) 作者:文/吳文靜 圖/馮宇波

?? 咖喱雞

?? 咖喱雞塊屬于東南亞菜系,是熱菜菜譜之一,以土豆為制作主料,咖喱雞塊的烹飪技巧以燒為主,口味屬于咖喱味??诟校捍瞬艘韵条r口味為主,略帶甜辣,咖喱味濃厚。

?? 為了賦予咖喱雞不同的口味,還配上了芒果醬、薄荷醬和番茄醬,這三種醬料都是皇冠的廚師們用新鮮的芒果薄荷和番茄打出來(lái)的,怎一個(gè)鮮字了得!這幾種清新的醬料讓咖喱怎么吃都不會(huì)膩!

??? 墨西哥雞肉餅

??? 這道雞肉餅看起來(lái)是不是很熟悉呢?跟某洋快餐的墨西哥雞肉卷長(zhǎng)得很像吧!但它的味道絕對(duì)勝過(guò)洋快餐的雞肉卷,這款雞肉卷還配上了黃瓜酸奶醬和番茄沙沙,別有一番感受哦?。ㄐ【幨歉矚g番茄沙沙啦!哈哈?。?/p>

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