登錄湛江云媒賬號

皇冠自助餐菜單革新(三) 惹火的東南亞之夜

2013-07-22 16:00 來源:湛江唯食網(wǎng) 作者:文/吳文靜 圖/馮宇波

??? 泰式魚餅

??? 這款魚餅不僅有魚肉的香味,加入了特有的香料后,魚腥味全無,更散發(fā)著獨特的香味。

??? 這款魚餅也配上了非常鮮艷的醬料——菠蘿甜辣醬和紅椒醬。甜辣醬就如我們所知道的泰式甜辣醬,至于紅椒醬到底是甜是辣呢?林培芬副總廚說:“你試一下吧!”

??? 泰式春卷

??? 對比起咱們的粵式春卷,泰式春卷從顏色上就已經(jīng)提示了我們——它有咖喱味,薄而脆的外皮是好春卷的必備條件,這款泰式春卷自然也沒有忽略這一點,加上濃度剛好的咖喱味,是一道精致美味的點心兼主食。

?? 同樣的,泰式春卷也可以配上蘸魚餅的菠蘿甜辣醬和紅椒醬一起吃哦!

12345
評論一下
評論 0人參與,0條評論
還沒有評論,快來搶沙發(fā)吧!
最熱評論
最新評論
已有0人參與,點擊查看更多精彩評論

湛圖片

  • 神舟十八、十九號航天員乘組拍“全家福”
  • 冬日的東西洋田滿眼金黃
  • “煙火氣”融入“草藥香”!中醫(yī)藥夜市點亮群眾健康夜生活
  • 駐遂溪縣界炮鎮(zhèn)工作隊:科技賦能圣女果產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展
  • 弘揚奧運精神,綻放青春力量
  • 南部戰(zhàn)區(qū)海軍與湛江市共同探索教育擁軍新路徑
    熱點新聞排行
  • 月點擊
  • 周點擊
  • 日點擊
  •   
數(shù)字報