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滿滿“煙火氣”國慶餐飲熱

2024-10-09 21:07 來源:湛江云媒 作者:文/記者林艷芳 圖/記者張鋒鋒

赤坎老街水井頭熙熙攘攘熱鬧非凡,游客爭相打卡湛江特色美食。

餐飲店內(nèi)座無虛席,包廂預訂火爆,小吃街人山人?!瓏鴳c假期,湛江餐飲業(yè)煙火沸騰,消費熱情高漲。隨著市民走出家門“覓食”,或游客遠道而來開啟“味蕾游”,湛江餐飲業(yè)迎來高峰,“吃”出了消費市場的火爆熱度。

湛江市美食文化協(xié)會會長梁思橋表示,與往年國慶同期相比,今年國慶到店消費的客流更為人頭涌動,外地客源明顯增加,而食客們的消費更趨于理性,經(jīng)濟實惠的特色菜品最受歡迎。

記者走訪獲悉,10月1日至4日是餐飲消費高峰期,部分餐館的預訂一“廂”難求。為了應對國慶假期的客流高峰,一些餐館提前對員工們進行了培訓,并嚴格把控食材質(zhì)量,確保消費者吃得安心、吃得放心。除此之外,一些酒店還推出多種優(yōu)惠套餐進行網(wǎng)絡銷售,拓展銷售渠道和銷售空間。

市民在廉江安鋪美食街品嘗美食。

記者走訪市內(nèi)多家飯店酒樓了解到,由于“金九銀十”國慶黃金周歷來是結(jié)婚擺酒席的旺季,不少酒店的宴會大廳都提早就被預訂,而黃金周前半周的飯店廂房預訂尤其火爆,一些可以坐十多二十人的廂房就最受歡迎。除了家庭聚餐和婚宴酒席,今年國慶期間前來預訂同學聚會、進宅的酒席也非常多,就連茶市也非?;鸨?。

夜市里,“人間煙火氣”在霓虹燈光伴隨下升騰。金沙灣沿岸華燈初上時,眾多的顧客便前來大快朵頤,一邊吹著海風賞海景,一邊吃著各式美食,還能一邊觀看文旅節(jié)目,享受假期休閑的滋味。深受年輕人喜歡的天光街也每晚擠滿了食客,新鮮優(yōu)質(zhì)的肉類和特色茶飲小吃讓食客吃得心滿意足。赤坎老街匯集了各色地方小吃,可以邊逛邊吃,同樣得到游客們一致好評,熙熙攘攘的人流,展現(xiàn)出滿滿的“夜經(jīng)濟”活力。

編輯:張雅婷
值班主任:羅穎露
值班編委:梁華
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