1月18日，中國“吳川烤魚”區(qū)域公用品牌發(fā)布會暨“吳川烤魚”嘉年華活動在吳川舉行。記者了解到，吳川將借勢廣東創(chuàng)建“年魚”品牌、打造“年魚”經濟、搶抓預制菜產業(yè)機遇，進一步整合科研院校、行業(yè)協(xié)會等各方資源，健全行業(yè)規(guī)范、產品標準，優(yōu)化升級產業(yè)結構，推進“吳川烤魚”全產業(yè)鏈升級發(fā)展，推動吳川“年魚經濟”做大做強。
此次活動由廣東省農業(yè)農村廳、湛江市人民政府指導，湛江市農業(yè)農村局和吳川市人民政府主辦。當日活動現場舉辦“吳川烤魚”嘉年華活動，結合新春節(jié)點，搭建吳川年貨大禮包展區(qū)、吳川烤魚美食品鑒區(qū)、吳川烤魚賀新春展區(qū)等展區(qū)，多方面展示“吳川烤魚”預制菜品牌。
據了解，“吳川烤魚”預制菜產業(yè)園是廣東省首批預制菜產業(yè)園之一。一直以來，吳川在政策、人才、品牌宣傳等方面助推“吳川烤魚”預制菜產業(yè)發(fā)展。吳川烤魚產業(yè)的發(fā)展與湛江發(fā)展海洋經濟定位相契合。吳川積極發(fā)揮本地特色優(yōu)勢，形成生態(tài)型產業(yè)體系，開啟鄉(xiāng)村振興綠色發(fā)展通道。吳川將以此次區(qū)域公用品牌發(fā)布會為“吳川烤魚”產業(yè)發(fā)展的新起點，借勢“年魚經濟”風口，加快創(chuàng)建“中國烤魚之都”，助力“吳川烤魚”走進千家萬戶、游上全球餐桌。
吳川不僅要養(yǎng)好魚、烤好魚、賣好魚，還要將“吳川烤魚”和鄉(xiāng)村產業(yè)振興緊密結合起來，帶動群眾以魚發(fā)展、以魚致富，讓這條魚創(chuàng)造更大的社會效益。近年來，在廣東省“12221”農產品市場體系的工作部署下，在湛江市委市政府對水產業(yè)高質量發(fā)展的指導下，吳川市充分發(fā)揮資源稟賦，做好“江”“?！蔽恼?，以“吳川烤魚”產業(yè)小切口，推動農業(yè)產業(yè)大發(fā)展。2022年吳川市羅非魚產量超15萬噸，年產值超12億元，成為中國南方羅非魚主產區(qū)之一，是“吳川烤魚”自產直銷的重要保障。目前，“吳川烤魚”預制菜菜品還深度布局餐飲、商超、電商等市場，產品暢銷全球40多個國家和地區(qū)，以鮮美的口感、健康的品質受到廣大消費者的喜愛。
