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湛江美食也有例假?每月20+道菜,嚇唬誰(shuí)?又不是只胖我一人

2015-10-21 17:01 來(lái)源:湛江唯食網(wǎng) 作者:小毅毅

—— 天“螺”地網(wǎng) ——

九層塔燒大連海螺(殿堂級(jí)推薦)

大連海螺塊頭有點(diǎn)大,螺肉厚實(shí),要煮入味有點(diǎn)難度,吃的時(shí)候沾上九層塔調(diào)味的醬汁更過(guò)癮,味道別有風(fēng)味。

田螺燜雞

廣西名菜,爆香蒜片和姜片,下雞件大火翻炒,加入少許米酒及各種調(diào)味料,再放入田螺慢火燜煮收汁,又是一道誘人美食。

金不換田螺、紫蘇田螺

金不換和紫蘇算是田螺的老搭檔了,經(jīng)典中的經(jīng)典,怎么炒怎么香。田螺可是家喻戶曉的食材了,小時(shí)候存了兩塊錢(qián)就去炒一碟田螺,吃得特滋味。光想想就直留口水了...

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