??? 大廚招牌:
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??? 香煎羊扒
??? 這道菜選取了羊肋作為主要食材,先把羊肋扒浸泡在放有蒜蓉和新鮮香草的橄欖油中腌制,入味后再下鍋慢煎,配上蘆筍、培根、土豆泥和番茄等配菜以及響起四溢的紫蘇醬,肉的鮮美和配菜的香味相融合,讓人垂涎欲滴。切開后,熟度剛好的羊扒軟硬適中,適當(dāng)?shù)南懔献屟蛉庠緷庵氐碾吨涣粝乱稽c,成了羊扒淡淡的膻香味。
???薩拉米比薩餅
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?? 這款比薩餅,最大的特色就是料足!慢慢的芝士,脆軟剛好的餅底,加上豐富的配菜和意大利肉腸薩拉米,我是hold不住了……???
??? 提拉米蘇
??? 甜點也是意大利菜的一大特色,提拉米蘇更是其中的代表者。
??? 這款提拉米蘇具有入口即化的軟綿感,但又具有奶酪那般的粘稠感,不會瞬間融化,能在舌尖上停留片刻,厚實而又綿密的口感融入甜味和苦味,甜而不膩。此外,提拉米蘇外面還裹上了一層巧克力,點綴上杏仁片,巧克力外殼的薄脆和提拉米蘇的軟綿可以帶給你更豐富的口感。
??? 意大利奶油糕
??? 它的名字看起來很油膩,但它吃起來確實少有的小清新。濃濃的奶香配上布丁的彈跳口感,讓濃郁的奶香變得清甜,配上新鮮水果,是一道非常適合夏天食用的甜品。