10月22日，湛江市第八小學組織師生走進北部灣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研學基地、金嶺糖廠，開展2022年自然勞動課程之甘蔗非遺研學行活動。
在當天的研學中，師生們走進北部灣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研學基地，下蔗田、砍甘蔗、榨蔗汁、品甘蔗。在金嶺糖廠，師生們見識了原始的榨糖工具，了解土法榨糖的歷史文化，聆聽了糖畫制作歷史，實實在在了解了甘蔗如何從一整根甘蔗到蔗汁，再從蔗汁經(jīng)過熬制濃縮成糖稀、糖膏，最后變成板糖的紅糖制作過程。通過親身體驗、仔細記錄，學生們在該活動中體會到勞動的重要性，讓學生們懂得尊重勞動者，珍惜勞動成果。
勞動教育是學生們成長中必不可少的一課。湛江市第八小學通過開設(shè)勞動課、開展社會實踐等活動，讓勞動教育更有實效性、更富生命力。此次研學活動，充分利用本土企業(yè)作為校內(nèi)資源的補充，將勞動教育搬到田間地頭，同時結(jié)合非遺文化教育，引導(dǎo)學生們走出課堂、走進自然，體驗農(nóng)耕的快樂。
