央視曾有一檔節(jié)目叫“舌尖上的中國”，報道全國各地極具特色的飲食，節(jié)目頗受歡迎，創(chuàng)造了收視記錄。遺憾的是，幾十集下來沒有看到湛江的特色菜品和海鮮海味。當時筆者就想著，湛江的美食眾多，一點都不差于其他地區(qū)，關(guān)鍵是湛江沒有納入專題節(jié)目計劃，電視鏡頭沒有對準湛江人的餐桌。
機會終于來了，據(jù)湛江晚報1月20日報道：1月17日，央視財經(jīng)頻道（CCTV2）金牌欄目《消費主張》播岀專題片《家鄉(xiāng)的年味兒：廣東雷州》，向廣大電視觀眾展示雷州半島豐富的年味特產(chǎn)。記者通過現(xiàn)場體驗、實地拍攝，向廣大觀眾還原了雷州木瓜羊煲、海鮮甕雞、香煎馬鮫魚、地爐燒金豬、清蒸膏蟹大蝦、溫伴泥丁等的制作過程、風味特點。讓湛江的美食走進千家萬戶，把湛江人的年味潑灑四面八方,效果非常之好。筆者在貴州等地的朋友就曾來電話，暢談看了央視電視節(jié)目的感受，希望能來湛江品嘗美味，一飽口福。
中央電視臺是全國收視率最高、觀眾最多、影響力最大的國家電視臺。在這里播出一個反映湛江人年俗的飲食文化節(jié)目，影響力是很大的。雖然鏡頭下都是談“吃”，充滿濃濃的年味。但在宣傳湛江吃文化的同時，很好地宣傳了湛江。在“吃”中展示湛江的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，在“吃”中看到湛江人的聰明才智；在“吃”中體現(xiàn)湛江人的勤勞善良。無疑，這個節(jié)目是宣傳湛江的精彩杰作，是講好湛江故事的生動范例，是打響湛江品牌的成功實踐。
湛江正進入一個高速優(yōu)質(zhì)的發(fā)展時期，通過未來5年的努力湛江各項工作將邁入全省第一方陣。目標宏大，前程錦繡，催人奮進。我們要凝心聚力，乘勢而上，扎實做好湛江改革發(fā)展穩(wěn)定各項工作，其中包括宣傳好湛江。湛江是一塊新聞富礦，期待新聞工作者去發(fā)現(xiàn)發(fā)掘、去耕耘、去盡情展現(xiàn)。宣傳湛江是一種責任擔當，是一種事業(yè)追求，是一種奮斗榮耀。各級宣傳部門要主動作為，調(diào)動一切力量，搞好對內(nèi)對外宣傳。我們要把握宣傳藝術(shù)，既搞好工作經(jīng)驗、先進典型的宣傳，也注重接地氣、致力生活化、大眾化的宣傳。除了雷州年味盛宴的宣傳外，還有湛江空氣質(zhì)量排名全省第一；東海島人龍舞、遂溪醒獅、吳川飄色等一批非遺文化項目具有厚重的民間特色和較強的影響力，都是宣傳報道的重點亮點。央視什么時候再把湛江非遺文化岀一個專題片介紹，湛江更能走向世界、揚名天下。我們要進一步講好湛江故事，傳播好湛江聲音，做好湛江宣傳的大文章。要精于策劃、善于操作，勤于落地。要運用報紙、廣播電視和線上線下網(wǎng)絡(luò)，形成立體化宣傳陣勢。通過強化與論引導，營造濃厚的宣傳氛圍，激發(fā)全市人民干事創(chuàng)業(yè)的精氣神，宣傳報道定能成功出彩。我們期待在中央和省級主流媒體中看到更多各方面的湛江優(yōu)質(zhì)鮮活的新聞，聽到湛江美妙動聽的聲音，展現(xiàn)湛江高大俊美的形象。
