1月18日,記者連線了解到:浙江衛(wèi)視等聯(lián)合出品的青春美食探尋旅行類真人秀綜藝節(jié)目《超燃美食記》日前播出的第七期和第八期,主題為“食在廣東”和廣州美食。特邀來自“中國海鮮美食之都”的湛江籍明星符龍飛作為廣東當(dāng)?shù)丶钨e,為觀眾和網(wǎng)友分享廣東特色美食,展現(xiàn)南粵傳統(tǒng)飲食人文風(fēng)情(如下圖,視頻截圖)。
據(jù)悉,《超燃美食記》由孟佳、陳哲遠、楊九郎擔(dān)任“超燃美食鑒賞官”,邀請每期節(jié)目的當(dāng)?shù)睾糜呀M成超燃美食團,一起開啟成都、廣州、武漢、長沙等極具特色的美味城市的青春美食之旅。該節(jié)目于2021年11月20日起,每周六22:00在浙江衛(wèi)視播出。其中,第七、八期通過走進廣東,品味粵菜,回顧歷史,學(xué)習(xí)文化。
作為廣東東道主之一的符龍飛,與其他飛行嘉賓邢昭林、彭楚粵、梁嚴巍等嘆正宗廣式早茶、體驗廣東醒獅文化、學(xué)習(xí)制作經(jīng)典美食艇仔粥、到百年老店共飲靚湯。
符龍飛還為眾人科普早茶知識,包括一盅兩件、嘆茶、開水燙碗筷、扣指茶禮、揭蓋續(xù)水等。現(xiàn)場歡聲笑語不斷,邊吃邊聊的溫馨早茶氛圍更是讓超燃美食團直呼愜意,紛紛表示對廣東人借茶之味品生活滋味的生活方式十分向往。夕陽江畔行舟,美食好友作伴,符龍飛甚是感慨,回憶起兒時電視劇中的一首詩并現(xiàn)場教學(xué)粵語版本。
在第八期節(jié)目中,超燃美食團圍坐在一起品嘗廣州特色火鍋,解鎖了廣式打邊爐。晚餐結(jié)束后,眾人前往“小蠻腰”——廣州塔共賞羊城夜景。節(jié)目最后一天,超燃美食團來到了華南地區(qū)最大的海鮮集散地——黃沙海產(chǎn)市場。嘉賓們紛紛感嘆粵菜保留食物的本味,并用最純粹的食物溫暖治愈人心的靈魂所在。
憑借粵式美食和深厚文化底蘊,該兩期節(jié)目大獲好評。符龍飛的表現(xiàn)也很是亮眼,網(wǎng)友們紛紛點贊——“食在廣東名不虛傳!”“別人都是來錄節(jié)目的,瓦哥(符龍飛)是來開吃播的?!薄胺堬w不愧是廣東人,粵語不斷,廣味十足,求求讓他常駐節(jié)目吧?!薄鞍w好有梗,會做飯的好男人真棒!”