記者1月1日從吳川市相關(guān)方面了解到，吳川市大力發(fā)展烤魚(yú)產(chǎn)業(yè)，加速整合全產(chǎn)業(yè)鏈，而處于產(chǎn)業(yè)鏈上游的羅非魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)借勢(shì)迎來(lái)新一輪發(fā)展機(jī)遇。該市多位羅非魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)，大力推廣“吳川烤魚(yú)”品牌，有望帶旺養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，吳川羅非魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)將迎來(lái)行業(yè)“春天”。
吳川地處鑒江下游，三江匯流，瀕臨南海，水資源豐富，水產(chǎn)養(yǎng)殖得天獨(dú)厚。該市博鋪、蘭石、長(zhǎng)岐、樟鋪、吳陽(yáng)等鎮(zhèn)街羅非魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)非常發(fā)達(dá)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該市現(xiàn)有淡水養(yǎng)殖面積5萬(wàn)多畝，上規(guī)模淡水養(yǎng)殖戶(hù)600多戶(hù)，其中羅非魚(yú)養(yǎng)殖面積4萬(wàn)多畝，羅非魚(yú)年產(chǎn)量超10萬(wàn)噸，年產(chǎn)值超8億元。
“吳川大力推廣‘吳川烤魚(yú)’品牌，我們養(yǎng)殖戶(hù)得知這個(gè)消息都很開(kāi)心?！眳谴非娊值兰t新社區(qū)附近某羅非魚(yú)養(yǎng)殖示范基地負(fù)責(zé)人高興地說(shuō)。該基地水面面積約為1900畝，每年畝產(chǎn)量約5000斤。基地負(fù)責(zé)人表示，吳川大力推廣“吳川烤魚(yú)”品牌，有望帶旺養(yǎng)殖業(yè)，養(yǎng)殖羅非魚(yú)的信心更足了。
吳川養(yǎng)殖業(yè)行內(nèi)人士認(rèn)為，要打響“吳川烤魚(yú)”品牌，包括羅非魚(yú)在內(nèi)的食材，品質(zhì)是一個(gè)非常重要的基礎(chǔ)條件。魚(yú)的高品質(zhì)不僅僅是外在的個(gè)體光鮮、體形漂亮，內(nèi)在的品質(zhì)上乘更為重要。現(xiàn)在消費(fèi)者非常注重健康飲食，養(yǎng)殖行業(yè)要抓住消費(fèi)者所關(guān)注的痛點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題，積極推廣生態(tài)綠色養(yǎng)殖，保證每一條魚(yú)品質(zhì)上乘。廣東某飼料有限公司總經(jīng)理吳繼雄表示，借助“吳川烤魚(yú)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展東風(fēng)，該公司利用技術(shù)、資金和服務(wù)等方面優(yōu)勢(shì)，乘勢(shì)而上，提出了在吳川本土打造100家羅非魚(yú)養(yǎng)殖基地的目標(biāo)，并精心打磨制訂了一整套科學(xué)養(yǎng)殖的規(guī)范化流程，全程為養(yǎng)殖戶(hù)提供周到的技術(shù)指導(dǎo)。“公司集中技術(shù)力量，優(yōu)化原料配方，努力解決養(yǎng)殖戶(hù)在飼料選擇等方面的困惑，努力讓大家通過(guò)養(yǎng)殖羅非魚(yú)獲得更高效益?！眳抢^雄說(shuō)，只有好品質(zhì)的魚(yú)，才能更好助力“吳川烤魚(yú)”品牌的塑造，“吳川烤魚(yú)”品牌才能走得更遠(yuǎn)。
