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一碗有態(tài)度的清湯牛腩

2015-06-29 10:47 來源：紫東論壇 作者：小瑤niuy

??? 選牛肉這一味食材從來便是又愛又恨，每次煮它都抱著賭馬的心情來對待，遇到軟爛入味一點的便驚為天人，但十有八九是你的磨牙門牙尖牙和死活咬不爛的牛肉之間的撕扯和爭斗，更夸張的是費力咬爛卻如鯁在喉，非得吞一口湯才能落肚。

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