在南方發(fā)展養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè),是未來我國畜牧業(yè)發(fā)展的大趨勢,今年4月,央視農(nóng)業(yè)頻道播出專題片《讓羊過上好日子》,李建軍和他的羊齊齊上了電視。這些圈養(yǎng)在廉江新民鎮(zhèn)的山羊究竟有何講究?近日,記者走進(jìn)新民鎮(zhèn)三角村的種羊基地一探究竟。
精細(xì)化養(yǎng)殖 三年從200只到2000只
采訪車來到養(yǎng)殖基地門口,要開過一趟“車輛消毒池”;人要走進(jìn)羊場,要走過一間紫外線消毒室,在室內(nèi)過道繞幾個(gè)來回?!白贤饩€光線有殺菌作用。我們走這幾趟,身上不少細(xì)菌都被清除。” 李建軍說。
幾番周折進(jìn)入羊舍,空氣中散發(fā)的羊糞并不刺鼻,墻上地上看不到糞便或雜物。羊舍內(nèi)裝有音響,不斷地播放音樂,畜牧師李廣富介紹:“這音樂放給員工聽,也放給羊兒聽?!彼吒吲e著玉米桿喂努比亞公羊,羊站起來比人還高。
羊兒住宿的地方稱作“羊床”,那是用杉木做成的漏縫地板。羊在地板上活動(dòng),拉出的糞便落在地面。再經(jīng)沖洗,羊糞順著地面坡度統(tǒng)一排放。每天工人兩次清理糞便,每隔兩天沖洗地板下面的糞污。據(jù)了解,這些羊糞作為有機(jī)肥,用以種植養(yǎng)殖場周邊的植物。
李建軍的羊舍還沒那么簡單。羊舍實(shí)現(xiàn)“冬暖夏涼”:舍內(nèi)建有取暖器,20分鐘內(nèi)就能加熱到18—35攝氏度;頂棚有灑水裝置,配備大功率風(fēng)扇,能在夏天里給山羊“開空調(diào)”。山羊從放養(yǎng)到圈養(yǎng),為保證有足夠的活動(dòng)空間,養(yǎng)殖場6排羊舍均建有“運(yùn)動(dòng)場”,“運(yùn)動(dòng)場”面積剛好是羊舍兩倍。羊舍與“運(yùn)動(dòng)場”相連,山羊想動(dòng)想靜,想吃想走,都可隨意發(fā)揮。
喂羊的玉米秸稈,散發(fā)著玉米的香甜,那是剛從田里收割回來,人也可以食用。有意思的是,當(dāng)整車秸稈運(yùn)進(jìn)羊舍,又有半車秸稈運(yùn)了出來。李建軍說:“羊喜歡邊走邊吃,愛吃新鮮。它們吃剩的不要了,我們就給換新鮮的。”除了新鮮,還講究飲食均衡。養(yǎng)殖場周邊種上多種植物,除了玉米外,還有墨西哥玉米草、皇竹草、蘇丹草和黑麥草。
為防控母羊的生育風(fēng)險(xiǎn),養(yǎng)殖場每只羊都有一張“身份證”。身份證號(hào)碼就在羊的耳朵上,號(hào)碼的秘密藏在羊舍旁檔案室的文件夾里,里面詳細(xì)記錄羊的交配和懷孕時(shí)間、以及注射疫苗和驅(qū)蟲記錄等等。當(dāng)山羊得病或生育,畜牧師就能根據(jù)記錄進(jìn)行針對(duì)性的治療。別小看山羊的“身份證”,通過這個(gè)管理體系,養(yǎng)殖場一年挽回四五十只小羊羔的性命。