準(zhǔn)備好食材和配料。
生粉包裹蝦肉。
入鍋油炸。
香噴噴金黃酥脆蝦完成了。
我在家里學(xué)做了一道特別好吃又簡(jiǎn)單的菜，叫做金黃酥脆蝦。這是一次小挑戰(zhàn)，我感覺既緊張又興奮。我們家都特別喜歡吃蝦，因?yàn)槲r含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣，大人小孩都愛吃，非常好吃，酥酥脆脆的，連蝦殼都可以吃哦！
準(zhǔn)備食材：蝦，生粉，胡椒粉，醬油，蠔油，鹽，姜，蔥。
制作過程：①剪掉蝦頭，挑去蝦線洗凈加少許鹽，1勺胡椒粉，蔥姜抓拌均勻腌制15分鐘入味，加入適量生粉包裹，均勻防止濺油。②六成油溫一個(gè)個(gè)入鍋炸，炸至金黃色酥脆撈出瀝油裝盤，撒點(diǎn)胡椒粉和蔥花即可。
這道金黃酥脆蝦香氣四溢，搭配米飯食用更佳。胡椒粉的香氣和蝦肉的鮮美完美融合，讓人回味無窮。心動(dòng)不如行動(dòng)，如果你也喜歡這道菜肴，不妨親自下廚嘗試一番！
點(diǎn)評(píng)：看到這篇美食作文和圖片，讀者仿佛能夠聞到、嘗到那道金黃酥脆蝦美味佳肴。作者對(duì)食材的選取，烹飪過程的描繪及味覺的體驗(yàn)都進(jìn)行了詳盡而細(xì)膩的刻畫，讓人感受到了美食帶來無限的魅力，回味無窮。
指導(dǎo)老師：朱小娃
