“湛品”出圈 點“土”成金

7月17日，2024年首批“湛品”品牌發(fā)布會在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局召開，標志著“湛品”正式閃亮登場。（7月18日《湛江日報》）

一份份“土特產(chǎn)”，既承載著無法割舍的鄉(xiāng)愁，也映照著廣闊的消費市場。我國幅員遼闊，不同區(qū)域自然稟賦不同、生態(tài)環(huán)境各異，生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品在品種和品質(zhì)方面也存在差別。古人云，“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”。正是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的這一特點，決定了農(nóng)產(chǎn)品具有鮮明的地域性。而這種鮮明的地域性，恰恰是“土特產(chǎn)”之所以“特”，能通過深耕“差異化”“特色化”，從而塑造出自己競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵。放大其“特”，打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌，就顯得非常重要。

正因如此，我市提出要推動“湛品”出圈。所謂“湛品”，報道中用“鮮美湛江 甄選品質(zhì)”作宣傳語。我們可以理解為，這些“土特產(chǎn)”是能代表“鮮美湛江”形象、產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)嚴格把關(guān)的“優(yōu)選好物”。近日，湛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局就發(fā)布了2024年首批“湛品”品牌名單。其中，10個首批“湛品”區(qū)域公用品牌擬認定，33個首批“湛品”產(chǎn)品品牌擬認定。

一石激起千層浪。首批“湛品”名單公布引來眾多網(wǎng)友“圍觀”，其中有兩條高贊評論，道出了其中關(guān)鍵——

一位網(wǎng)友說，“記下來了，以后送湛江土特產(chǎn)照單采購就行”。曾經(jīng)，人們買農(nóng)產(chǎn)品是去市場采購，瓜果蔬菜按照時令選，米面糧油按照品種挑。然而，近年來，農(nóng)產(chǎn)品消費升級趨勢明顯，消費者逐漸形成“好山好水出好品”的理念，在購買時更加關(guān)心產(chǎn)地和品牌?？梢哉f，擦亮“湛品”品牌名片，是點“土”成金的一條鮮明路徑，也是供給適配需求的必然要求。隨著“湛品”名氣越大、“加盟”品類越多，必然會推動湛江農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，消除無效供給、增加有效供給，減少低端供給、增加高端供給，使更多“土特產(chǎn)”由規(guī)?；a(chǎn)向優(yōu)質(zhì)、專用、特色生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)變，不斷增強市場優(yōu)勢和競爭力。

還有一位網(wǎng)友建議，“布置個‘湛品’大賣場，把文中所列‘湛品’聚焦到一起，一站式購齊”。其實這個“大賣場”已經(jīng)有了，不過是在“云”上。報道提到，“市農(nóng)發(fā)集團研發(fā)運營的湛品小程序作為官方優(yōu)品電商平臺，具有‘湛品’產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)”。筆者找到該小程序，發(fā)現(xiàn)其中“湛品”琳瑯滿目、應(yīng)有盡有，也更加符合當下年輕人的消費習慣。首批“湛品”名單公布、“湛品”小程序上線，為企業(yè)提供了“大樹底下好乘涼”的優(yōu)勢。通過塑造區(qū)域品牌，為區(qū)域內(nèi)從事這一產(chǎn)業(yè)的企業(yè)整合地方資源、凝聚產(chǎn)業(yè)合力、擴大品牌聲量、提升市場綜合競爭力，“湛品”是真的找到了“出圈之道”。接下來，借力社交媒體，通過直播帶貨等將流量“頂”起來，“湛品”的知名度與好評率必定能水漲船高。

值得一提的是，要做好“湛品”品牌的保護工作。要珍惜這個品牌，在保證產(chǎn)品品質(zhì)上下功夫。要采取措施，防止區(qū)域內(nèi)質(zhì)量差的產(chǎn)品“蹭熱點”把整個品牌的口碑做壞了。