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《小湛同學(xué)》小記者走進(jìn)湛江海濱賓館 探秘獨特國賓文化 踐行勞動育人理念

2024-04-21 19:55 來源:湛江云媒 作者:文/記者陳志迅 通訊員 黃鸝 圖/校方提供

大合照。

為助力打造“鮮美湛江”文旅品牌工作,拓寬新聞視角,落實勞動育人理念,4月20日,湛江市第二中學(xué)霞山校區(qū)小學(xué)部的《小湛同學(xué)》小記者們參加了一場主題為“鮮美湛江 探秘國賓文化”的采風(fēng)活動。

上午九時,小記者們滿懷激動的心情,開始他們的探秘之旅——

小記者參觀館史陳列館。

了解歷史:感受前人創(chuàng)業(yè)艱辛

徐徐微風(fēng)中,講解員娓娓而談,小記者們一絲不茍地做著筆記。通過參觀黨建文化長廊,了解“南路斗爭史”、傾聽紅色革命故事……在幼小的心靈播下“賡續(xù)紅色血脈、弘揚光榮傳統(tǒng)”的種子。

在館史陳列館,小記者們了解到:海濱賓館被譽為“南國釣魚臺,粵西國賓館”。近兩年,賓館致力于景觀提升改造,面貌煥然一新。

小記者在竹園認(rèn)真聽講解。

名人林、竹園、知音泉、紅葉路、龍女池、船舫……移步換景,小朋友們邊走邊看。每處景觀既充滿特有的海濱風(fēng)情,又包含了厚重的革命歷史韻味,見證了黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人帶領(lǐng)人民,用汗水和熱血譜寫的波瀾壯闊的湛江建設(shè)發(fā)展史。

海濱賓館的香粽師傅陳康慶現(xiàn)場展示香粽的制作過程。

小記者與家長們齊動手DIY香粽。

揭秘美食:勞動中品味國賓文化

手工香粽DIY,是當(dāng)天讓小記者們最開心的活動環(huán)節(jié)。通過PPT演示以及有獎問答互動的形式,主持人向大家耐心講解了小米粽、蛤蔞粽、枧水粽、香肉粽等諸多品種以及端午節(jié)習(xí)俗。海濱賓館出品的香粽不僅口感獨特,也有許多令人難以忘懷的歷史故事。當(dāng)年,它可是和海濱月餅一起,獲得外國專家的好評,被譽為“國賓上品”呢!

賓館的香粽師傅陳康慶現(xiàn)場展示了香粽的制作過程,并詳細(xì)指導(dǎo)大家如何選料、包粽子。陳師傅悉心指導(dǎo),小記者與家長們齊動手,認(rèn)真學(xué)習(xí)制作的技巧。“粽葉交叉折、重點要防漏”“一層糯米一層肉、一個小時才熟透”“水開才下粽、是煮不是蒸”……主持人不時提醒大家在制作時要注意的要訣。不一會兒,一個個形狀各異、香氣四溢的粽子就在小朋友的手中誕生了。

香粽DIY現(xiàn)場,其樂融融。

大家紛紛表示,這次采風(fēng)活動讓他們更加深入地了解了湛江海濱賓館的歷史文化和美食特色,同時也感受到了親身勞動制作傳統(tǒng)美食的樂趣,對家鄉(xiāng)的熱愛之情愈發(fā)濃厚了。

編輯:周子琪
值班主任:黃夢秋
值班編委:鄭時雨
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