“最美四月天，巧手展芳華”中式面點(diǎn)制作活動(dòng)舉行

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

近日，由湛江市婦聯(lián)主辦，湛江市婦女兒童活動(dòng)中心、湛江市南粵家政基層服務(wù)示范站、霞山區(qū)海濱街道新時(shí)代文明實(shí)踐所承辦的“最美四月天，巧手展芳華”中式面點(diǎn)制作公益活動(dòng)在市婦兒活動(dòng)中心舉行。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，廣東省農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)面點(diǎn)教師先后展示了兩種面點(diǎn)的制作方法。并從面皮的制作、揉面的技巧再到面點(diǎn)包餡的手法等，針對(duì)制作流程中的注意要點(diǎn)和關(guān)鍵技巧進(jìn)行了深入說(shuō)明，耐心細(xì)致地解答了大家的疑問(wèn)。

在實(shí)踐環(huán)節(jié)，參與活動(dòng)的學(xué)員們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下，逐漸掌握了面皮制作、和面、揉面、包餡等技巧，精致的面點(diǎn)在一雙雙巧手下逐漸成型。待到美味可口的面點(diǎn)出鍋時(shí)，四溢的香氣也讓收獲的喜悅愈發(fā)香醇起來(lái)。

學(xué)員們紛紛對(duì)本次活動(dòng)表示非常滿意，認(rèn)為不僅學(xué)到了實(shí)用的面點(diǎn)制作技能，還豐富了自己的業(yè)余生活，希望今后能有更多這樣的活動(dòng)。