3月15日—17日，第二屆中國國際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會在佛山潭洲國際會展中心舉辦。本屆大會再次攜手胡潤研究院，并于16日發(fā)布了2024胡潤中國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)百強(qiáng)榜，國聯(lián)水產(chǎn)、廣東恒興、壹號土豬等3家湛江企業(yè)再次入選榜單。
記者從2024胡潤中國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)百強(qiáng)榜獲悉，國聯(lián)水產(chǎn)與盒馬鮮生、廣州酒家、千味央廚等10家企業(yè)共同入選“最具實(shí)力中國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)十強(qiáng)”。廣東恒興、壹號土豬則入選了“最具實(shí)力中國預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)百強(qiáng)”。
據(jù)介紹，本次榜單分為1強(qiáng)、5強(qiáng)、10強(qiáng)、30強(qiáng)、50強(qiáng)和100強(qiáng)六個(gè)級別，評選出預(yù)制菜生產(chǎn)領(lǐng)域最具實(shí)力的中國百強(qiáng)企業(yè)。該榜單收集了300家中國預(yù)制菜領(lǐng)域最優(yōu)秀的企業(yè)，并從企業(yè)市值或估值、2023年企業(yè)在預(yù)制菜領(lǐng)域的投入與舉措、企業(yè)預(yù)制菜業(yè)務(wù)在企業(yè)總體營收中的占比、企業(yè)重點(diǎn)預(yù)制菜產(chǎn)品在預(yù)制菜細(xì)分領(lǐng)域的市場份額等四個(gè)維度進(jìn)行總分計(jì)算與排名。
2024胡潤百強(qiáng)榜研究對象是預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)，即生產(chǎn)“以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料，配以各類輔料，用現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)集中生產(chǎn)，經(jīng)過分切、攪拌、腌制、成型、調(diào)味等環(huán)節(jié)預(yù)加工完成，再采用急速冷凍技術(shù)或其他保鮮技術(shù)保存的成品或半成品”的企業(yè)。
湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司創(chuàng)建于2001年，專注于水產(chǎn)食品領(lǐng)域精深發(fā)展，現(xiàn)已發(fā)展成為一家全球化、全產(chǎn)業(yè)鏈和全渠道的跨國企業(yè)集團(tuán)。2010年，公司在創(chuàng)業(yè)板掛牌上市。
廣東恒興集團(tuán)有限公司創(chuàng)立于1991年，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，現(xiàn)已發(fā)展出一條完整的水產(chǎn)食品產(chǎn)業(yè)鏈，業(yè)務(wù)板塊包括種苗繁育、飼料產(chǎn)銷、動(dòng)物保健、水產(chǎn)養(yǎng)殖、食品加工、智慧漁業(yè)、水產(chǎn)交易平臺等。恒興專注農(nóng)業(yè)，深耕水產(chǎn)食品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，全力打造專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、國際化、數(shù)智化為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
廣東壹號食品股份有限公司成立于2004年，是一家集育種研發(fā)、養(yǎng)殖生產(chǎn)、品牌零售于一體的國內(nèi)知名大型食品企業(yè)。公司采取“公司+基地+農(nóng)戶+連鎖店”垂直一體化管理模式，深耕肉品、蛋品、深加工產(chǎn)品等食品市場。
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