“菠蘿鍋乸”前，廚師們在翻炒菠蘿飯。
1月13日，徐聞縣曲界鎮(zhèn)龍門村舉辦“萬家菠蘿宴”活動，來自中國東、南、西、北“四極”文旅部門、旅游專家學者和新聞媒體記者等100多名嘉賓共赴菠蘿盛宴。
菠蘿是徐聞的特色農(nóng)產(chǎn)品，聲名在外。以宴為媒，與村民和游客同樂。龍門村龍門市場門口，一口直徑為三米長的“菠蘿鍋乸”屹立在前，熱氣騰騰，為遠道而來的人們制作噴香的菠蘿炒飯。嘉賓及游客為“菠蘿鍋乸”添柴加薪，將提前蒸熟的米飯、切好的徐聞菠蘿、蔥花等投入鍋中。此刻，徐聞曲界鎮(zhèn)龍門村正式向全國人民發(fā)出邀請品嘗龍年第一鍋團圓菠蘿宴。萬家菠蘿宴的傳統(tǒng)承載著村民們對“長壽”“平安”“吉祥”“豐收”的祈福之意，也展示當?shù)亍伴L壽之鄉(xiāng)”徐聞的淳樸鄉(xiāng)情。
記者在“萬家菠蘿宴”活動看到，現(xiàn)場還設置了購物一條街。一場別開生面的徐聞特色產(chǎn)品展示盛宴正在熱烈上演，活動邀請徐聞代表性企業(yè)，設置了攤位20余個，現(xiàn)場展示、售賣具有徐聞特色土特產(chǎn)、手工藝品和美食，一批菠蘿元素的菠蘿年糕、菠蘿酥、菠蘿月餅、菠蘿酥、地道小吃、特色飲料等紛紛亮相，游客們紛紛駐足在攤位前詢問、品嘗、購買，感受徐聞的美食文化。
據(jù)悉，徐聞還推出食在徐聞、美在徐聞、樂在徐聞、購在徐聞系列活動，并評選2024徐聞十大特色美食、十大特色美食店、十大文明消費店等。
