“這里是種苗培養(yǎng)室，有特色經(jīng)濟苗木、甘薯脫毒種苗、花卉種苗等，我們主要在這里進行種苗培育……”12月5日，廣東省科學(xué)院南繁種業(yè)研究所湛江研究中心（以下簡稱“南繁所湛江中心”）主任羅青文向前來考察的政府工作人員、種植大戶等介紹種苗培育情況，數(shù)萬個透明玻璃罐里生長著一個個生機勃勃的“迷你小生命”。
與此同時，研究所的試驗田里，一群農(nóng)戶正忙碌地采摘豇豆，“畝產(chǎn)6000多斤，價格基本在3—5元/斤，幾乎是以前普通品種2倍的產(chǎn)值?！鞭r(nóng)戶黃伯一邊整理裝載豇豆一邊說道。
廣東科學(xué)院南繁研究所湛江研究中心主任羅青文正在培育室里查看種苗生長的情況。
立足本地資源稟賦 “芯”強則產(chǎn)業(yè)強
“農(nóng)業(yè)研究工作者最好的試驗地其實就是自己熟悉的家鄉(xiāng)?！弊鳛橥辽灵L的湛江人，2018年調(diào)任南繁所湛江中心后，羅青文便迅速在這片自己熟悉的土地鋪開種業(yè)研究工作。
在南繁所湛江中心科普展覽館，記者了解到，其成立于1964年，主要從事農(nóng)作物、名優(yōu)果蔬、南藥及花卉種質(zhì)資源收集保育與創(chuàng)新利用、品種選育與種子種苗繁育、大數(shù)據(jù)智慧農(nóng)業(yè)、海洋生物資源與廢棄物綜合利用、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工等研究與成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化，提供農(nóng)業(yè)環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品檢測、科普研學(xué)、學(xué)術(shù)交流、教育培訓(xùn)、咨詢培訓(xùn)等服務(wù)。
湛江具有氣候條件優(yōu)越、土地資源豐富、育種歷史悠久、種質(zhì)資源稟賦、創(chuàng)新體系健全等優(yōu)勢，羅青文認為，“農(nóng)業(yè)大市變強市的關(guān)鍵在于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，而農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化最終必須回歸到本源——種業(yè)，它是農(nóng)業(yè)的‘芯片’。”在他看來，“芯”強則產(chǎn)業(yè)強，科研系統(tǒng)育成的新品種、新產(chǎn)品、新技術(shù)能夠成功地源源不斷地輸入農(nóng)業(yè)系統(tǒng)并轉(zhuǎn)化成高水平的生產(chǎn)力，將全面推動提升品種研發(fā)、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的全鏈條現(xiàn)代化水平，讓好種子惠及更多農(nóng)民，帶動農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效?！傲挤N良法，定然是先有良種，再談良法。把前面良種這個‘1’做好，后面不斷疊加的‘0’才能產(chǎn)生成倍效益?！彼麖娬{(diào)道。
“我們的研究主要立足于湛江本地資源，選育出更適合本地種植的優(yōu)良品種，利用現(xiàn)代生物技術(shù)進行種苗培育和推廣、應(yīng)用?！绷_青文介紹，良種亦需良技耕，團隊會對品種的種植生長情況進行監(jiān)測并會進行相應(yīng)的技術(shù)與管理的干預(yù)，確保生產(chǎn)效益。該所目前主要研究的作物包括甘薯、大豆、玉米、甘蔗、火龍果、檸檬以及中藥材、特色花卉等。
廣東省科學(xué)院南繁種業(yè)研究所湛江研究中心培育出的各種農(nóng)產(chǎn)品。
良種+運營 強強聯(lián)手造就“火山紅薯”
湛江種植紅薯有得天獨厚的優(yōu)勢，種植面積達100萬畝，遂溪更是中國冬薯核心產(chǎn)區(qū)。然而本地紅薯的價格、口感、品質(zhì)離高端紅薯有很大差距。紅薯產(chǎn)業(yè)大而不強，問題出在哪里？“我們種的品種就比不上別人，采后商品化也沒做好?！痹谵r(nóng)業(yè)銷售市場打拼了十多年的廣東佳淳農(nóng)業(yè)科技有限公司創(chuàng)始人宋景標敏銳地意識到，紅薯要走高端路線，就必須解決產(chǎn)業(yè)鏈中最關(guān)鍵的兩個痛點：采前品質(zhì)控制和采后品質(zhì)提升。
“科研與產(chǎn)業(yè)的聯(lián)手是農(nóng)業(yè)發(fā)展必然的過程，提升產(chǎn)品品質(zhì)離不開科研，科研落地也離不開產(chǎn)業(yè)應(yīng)用。”兩人一拍即合，共同打造健康甘薯、安全甘薯。
為確保紅薯品質(zhì)穩(wěn)定，種業(yè)研究團隊堅持參與“火山紅薯”生產(chǎn)全流程，從前期的種苗培育、病毒檢測到后期的規(guī)?；耘?、標準化管理等，完美解決了采前品質(zhì)控制難題；而企業(yè)則在科研技術(shù)的支持下，充分發(fā)揮企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品銷售的原有經(jīng)驗與渠道優(yōu)勢，進行標準化采收、糖化加工、分級打包、標準化出品，實現(xiàn)了采后品質(zhì)提升。
兩位曾經(jīng)的校友在農(nóng)業(yè)這一賽道上再度攜手，強強聯(lián)合實現(xiàn)優(yōu)勢互補，讓“良種”與“運營”碰撞出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)新發(fā)展的火花，共同打響了“火山紅薯”品牌。2023年度“火山紅薯”產(chǎn)量2萬噸，銷售額超1億元，2024年度有望以3倍速增長。
廣東省科學(xué)院南繁種業(yè)研究所湛江研究中心的種植基地。
搭平臺聚人才 做強湛江農(nóng)業(yè)品牌
“我們非?？春谜拷霓r(nóng)業(yè)發(fā)展，不僅因為其農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)良好，更因為有越來越多的年輕人回到湛江開展農(nóng)業(yè)工作，開始以農(nóng)創(chuàng)業(yè)?！绷_青文激動地表示，南繁所湛江中心正積極搭建南繁湛江創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園，打造農(nóng)創(chuàng)人才聚集地，希望能夠吸引更多有情懷的農(nóng)業(yè)人才匯聚湛江，讓平臺幫助農(nóng)業(yè)人才實現(xiàn)資源對接、滿足發(fā)展需求，凝聚力量打造更多湛江好產(chǎn)品、好品牌，共同做大做強湛江農(nóng)業(yè)。
目前，南繁所湛江中心建立了特色種質(zhì)資源圃，收集和保育國內(nèi)外特色優(yōu)稀果蔬種質(zhì)資源70余份，火山紅薯和火龍果種植推廣面積逐年增加，品質(zhì)上乘，為高端市場的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；收集嶺南特色南藥資源100多種，重點聚焦牛樟等珍貴樹種的繁育技術(shù)開發(fā)與利用；甘蔗種質(zhì)資源400多份，多年來培育的粵糖系列品種在廣西、云南和海南等甘蔗產(chǎn)區(qū)大面積推廣應(yīng)用，為我國的糖業(yè)發(fā)展做出了重要貢獻；特色花卉資源400多份，主要為彩葉芋、粗肋草、海芋、蔓綠絨等優(yōu)稀品種，其中130多個品種實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)，出口東南亞、歐美和澳大利亞等地。
“希望能以國家南繁湛江基地為支撐，以種業(yè)研究為抓手，以人才為動力，解鎖農(nóng)業(yè)優(yōu)產(chǎn)增收‘密碼’，輻射湛江更多農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。”羅青文希望，加快完善現(xiàn)代種業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，促進產(chǎn)學(xué)研用結(jié)合、育繁推一體化，讓好種子成為農(nóng)業(yè)發(fā)展“芯”動力、成為農(nóng)民致富好幫手。
