9月23日，市文明辦、市商務局、市市場監(jiān)督管理局等部門聯(lián)合舉辦2023年湛江市“反對浪費 崇尚節(jié)約——倡導文明餐桌 不負好‘食’光”主題活動，營造“浪費可恥、節(jié)約光榮”的良好氛圍，遏制“舌尖上的浪費”，推動“崇尚節(jié)約”蔚然成風。（9月24日《湛江日報》）
民以食為天。餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn)；勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。無論我們的生活改善到什么地步，艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的思想永遠不能丟；珍惜糧食、尊重勞動的理念永遠不過時?！耙恢嘁伙?，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”這些至理格言給人以警示和啟迪，激勵著我們養(yǎng)成節(jié)約的好習慣。
營造勤儉節(jié)約、文明就餐的消費環(huán)境，不僅經(jīng)營者有義務，消費者同樣責無旁貸。這次活動，機關單位代表、餐飲企業(yè)代表、群眾代表、學校代表分別上臺宣讀倡議書，倡導餐飲經(jīng)營者積極推廣“小份菜”“小份飯”，持續(xù)推廣“光盤行動”，用精細化、人性化管理，引導經(jīng)營者和消費者共同扛起厲行節(jié)約的責任，推動防止餐飲浪費的工作落到實處、見到實效。
反對餐飲浪費，不應是一陣風，搞一兩次活動就可交差，應是全社會長期的共識和行為。杜絕浪費既要剛性約束，也要柔性引導。輿論宣傳至關重要，短視頻及直播平臺應抵制以暴飲暴食、虛假夸大宣傳等不健康、不文明方式進行的直播行為。
小餐桌、大文明。節(jié)儉是一種行為，展現(xiàn)著一種精神力量；節(jié)儉是一種觀念，體現(xiàn)著一種民族品格。節(jié)儉是傳統(tǒng)美德，更是現(xiàn)代文明的標志。讓我們一起弘揚舌尖新“食尚”，從一粥一飯開始，與文明牽手，做文明餐桌行動的倡導者和踐行者，真正做到珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧。
