插核育珠是珍珠養(yǎng)殖的中心環(huán)節(jié)。記者 郎樹臣 攝
“進(jìn)入四月,這一季的珍珠就可以大規(guī)模收獲了。一大早,珠農(nóng)們就要結(jié)伴出海,巡查珍珠貝的長(zhǎng)勢(shì)?!?月7日,央視中文國(guó)際頻道(CCTV—4)金牌欄目《記住鄉(xiāng)愁》官方微信公眾號(hào)發(fā)布視頻節(jié)目《走!出??凑渲樨惾?!》,帶廣大觀眾和網(wǎng)友們跟隨“中國(guó)南珠第一村”——雷州市覃斗鎮(zhèn)流沙村的珠農(nóng),出海去看珍珠貝。
該視頻節(jié)目中,央視記者跟隨珠農(nóng)乘船出海,前往珍珠貝養(yǎng)殖區(qū)。這個(gè)珠農(nóng)一家在大海里養(yǎng)了30多畝的珍珠貝,吊在水下的籠子里密密麻麻的都是珍珠貝。
流沙村大部分村民都以種植珍珠為生,靠近海灘,感受著海風(fēng)朝露,他們感覺這片海洋就是他們生活的依靠。雷州市覃斗鎮(zhèn)流沙村因?yàn)閾碛酗L(fēng)平浪靜,有適量的淡水輸入的港灣,成為了馬氏珠母貝孕育的天堂,這種貝才能孕育出南珠,也就是珍珠的最優(yōu)家園。每顆珍珠要?dú)v經(jīng)將近3年的時(shí)間,即1000多個(gè)日夜孕育而成,才能呈現(xiàn)在人們眼前。
珠農(nóng)要如何區(qū)分珍珠的質(zhì)量呢?珠農(nóng)們解釋說,紋理和光澤度是珍珠質(zhì)量的關(guān)鍵。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一排排木樁下懸掛著大量的珍珠等待著被收獲。在這兒,每畝水域下能養(yǎng)殖1萬多只珍珠貝。正是因?yàn)檎渲?,人們生活變得美好而多姿多彩?/p>
“出海的這段時(shí)間,不僅讓我領(lǐng)略到雷州半島海天一線的美景,更是帶給我深深的震撼。”視頻節(jié)目的最后,央視記者有感而發(fā)道,“聽當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親們說,這茫茫大海曾經(jīng)是村民的祖輩們,九死一生討生活的危險(xiǎn)之地;而今天,村民們依靠著先進(jìn)的技術(shù),變大海為良田,拾珠成串,耕海漁歌。一片大海,一座小村莊,在潮起潮落間,描繪出他們今天的美好生活?!?/p>