5月2日《南方周末》圖文并茂發(fā)出《全國(guó)燒烤圖鑒》，引起廣泛關(guān)注和熱議，截至3日上午瀏覽量已接近10萬(wàn)人次。其中，湛江燒烤榜上有名，成為該圖鑒所列舉的全國(guó)九大燒烤城市中的廣東唯一代表。
南方周末在《全國(guó)燒烤圖鑒》中寫(xiě)道：今年燒烤，火了；今年五一，爆了。據(jù)多家在線旅游平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，熱門(mén)景區(qū)爆滿難預(yù)約、火車(chē)高鐵一票難求，而近期憑借燒烤出圈的淄博，旅游訂單同比增長(zhǎng)超2000%，有望成為“五一假期頂流”。3月以來(lái)，“淄博燒烤”關(guān)鍵詞搜索量同比增長(zhǎng)超770%，燒烤類餐廳更是“霸榜”當(dāng)?shù)孛朗碂衢T(mén)榜，淄博市還專門(mén)訂制了21條公交專線，方便“吃貨們”快速抵達(dá)燒烤爐旁。徐州同樣因燒烤登上熱搜第一，相關(guān)話題閱讀次數(shù)達(dá)1.4億。
“難道燒烤能影響一座城市的旅游熱度？細(xì)數(shù)全國(guó)出名的‘燒烤城市’，還真有點(diǎn)意料之外的小心思?！?月2日，南方周末“知道”欄目帶讀者和網(wǎng)友，走進(jìn)《全國(guó)燒烤圖鑒》。該《圖鑒》列舉了全國(guó)出名的9個(gè)“燒烤城市”，分別是：淄博燒烤，徐州燒烤，錦州燒烤，湛江燒烤，青島燒烤，昭通燒烤，百色燒烤，宜賓燒烤，烏魯木齊燒烤。其中，湛江燒烤是此次入選的廣東唯一代表。
《全國(guó)燒烤圖鑒》中，是這樣描寫(xiě)和點(diǎn)評(píng)湛江燒烤的：“一提到湛江，就會(huì)想起鮮嫩多汁的生蠔。湛江三面環(huán)海，當(dāng)?shù)責(zé)局鞔虻木褪呛ｕr。湛江燒烤多以甜口為主，是典型的粵式燒烤。在這里吃燒烤，不用擔(dān)心價(jià)錢(qián)問(wèn)題，因?yàn)檫@里的海鮮隨處可見(jiàn)。燒烤特色：炭烤生蠔、烤皮皮蝦、烤帶子、烤鮑魚(yú)。”
（編輯/王聞聞 值班主任/何杰 值班編委/鄭時(shí)雨）
