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實現(xiàn)海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 滿足老百姓“舌尖上的幸福”

2023-04-15 09:49 來源:湛江日報 作者:策劃/黃康生 采寫/記者黎陽明 攝影/記者歐陽澤

國家863計劃項目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地。

4月10日上午,習(xí)近平總書記來到位于湛江市東海島的國家863計劃項目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地考察,認(rèn)真聽取了廣東省海洋漁業(yè)發(fā)展情況介紹,察看漁業(yè)良種展示,向現(xiàn)場科研和養(yǎng)殖人員詢問選育技術(shù)、種苗長勢、市場價格等。

“習(xí)近平總書記非常關(guān)心水產(chǎn)種業(yè)建設(shè),察看了金鯧魚、軍曹魚和南美白對蝦等種魚、種蝦,總書記說,‘種業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、漁業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),要把這項工作做精做好。要大力發(fā)展深海養(yǎng)殖裝備和智慧漁業(yè),推動海洋漁業(yè)向信息化、智能化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級?!o我們指明了方向,提振了信心。”4月14日,南方基地有關(guān)專家對記者說,將牢記習(xí)近平總書記的囑托,齊心協(xié)力做精做強水產(chǎn)種業(yè),將種業(yè)的“芯片”牢牢掌握在中國人的手上,推動現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)。

南方基地的養(yǎng)殖池。

育種中心科研人員胡一丞(右)觀察種蝦的生長狀況。

在這里,誕生了海水養(yǎng)殖種業(yè)的“中國芯”

4月14日,記者走進(jìn)國家863計劃項目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地。當(dāng)下正是魚蝦繁殖的最佳時期。

在基地員工吳耀華的帶領(lǐng)下,記者一行探訪了習(xí)近平總書記當(dāng)時考察過的高位池?!傲?xí)近平總書記當(dāng)時向我們詢問了漁業(yè)良種的價格、養(yǎng)殖條件和育苗情況等,問得很細(xì)很專業(yè),魚剛從水里撈出來,他馬上就說出魚的名字,而且說出魚的價值所在,讓我們很贊嘆?!碑?dāng)時在一旁的吳耀華說,對于習(xí)近平總書記在現(xiàn)場的“專業(yè)互動”,在場的科研人員和基地員工非常感動。

“噗噗……”,隨著自動投料機的啟動,平靜的養(yǎng)殖池一下子熱鬧起來,成千上萬條大魚在池塘里圍搶餌料?!斑@是從越南引進(jìn)的巴沙魚,現(xiàn)在已選育成功,并在國內(nèi)推廣,可以讓養(yǎng)殖戶多一個選擇,也可讓消費者多一個選擇?!眳且A說,習(xí)近平總書記非常關(guān)心糧食安全和種子安全,現(xiàn)在我們有了種苗,以后能保障種苗安全和滿足供應(yīng),不再單純依靠進(jìn)口。

“以前南美白對蝦是賣方市場,我們需提前一年給對方打預(yù)付款,才能訂到種苗,不僅價格高,而且有時質(zhì)量不保證,養(yǎng)殖戶虧本,產(chǎn)業(yè)受損?!被貑T工陳奕彬回憶道。

由于長期受到國外種業(yè)“卡脖子”問題的困擾,我國南美白對蝦產(chǎn)業(yè)遇到發(fā)展的桎梏。

2002年,對蝦抗病毒選育的工作被納入國家863計劃,國家863計劃海水養(yǎng)殖種子工程南方基地成立,開展對南美白對蝦等水產(chǎn)動物的育種研發(fā)工作。

此后,基地與中山大學(xué)聯(lián)手開展研究工作,最終在2011年取得突破,選育新品種成功通過審定,成為國內(nèi)首個獲得認(rèn)定的南美白對蝦抗病品種。記者了解到,目前國內(nèi)南美白對蝦有家系1400多種。

在育種方面,除了南美白對蝦,基地也對金剛蝦、紅螯螯蝦、羅氏沼蝦、石斑魚苗、黃鰭鯛、加州鱸、金鯧魚、羅非魚苗等咸淡水養(yǎng)殖品種親本和苗種開展研發(fā)。基地與中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)無錫漁業(yè)學(xué)院共同選育的水產(chǎn)新品種紅羅非魚取得突破,于2022年通過全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會審定。

育種中心。

國家863計劃項目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地。

潛心研發(fā)選育良種,培育“藍(lán)色糧倉”

在南方基地育種中心的門口,“藍(lán)色硅谷,種業(yè)芯片”8個大字顯得格外耀眼。這里有南美白對蝦的保種池百余座,全封閉式空間,技術(shù)人員須經(jīng)過兩道門消毒后,方能進(jìn)入。

根據(jù)工作需要,育種中心技術(shù)員胡一丞每天都與同事前往育種中心檢查種蝦生長情況。只見他將網(wǎng)袋探入清澈的保種池,撈起種蝦后捧在手上,小心翼翼地翻開?!斑@個精莢成熟了,說明可以交配了?!焙回└慌缘耐抡f道。每檢查完一只種蝦,他們便用酒精消毒一下,接著開始其他種蝦的檢查。每一個細(xì)節(jié)拿捏到位,保持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,確保萬無一失。

在每一個保種池池沿邊上,都貼上標(biāo)簽,標(biāo)識著家系號碼和日期。

據(jù)悉,南方基地占地面積300畝,員工112名,其中研發(fā)人員34人,由科學(xué)技術(shù)部2022年立項,總投資2.2億元。有親本選育養(yǎng)殖池150畝,育苗水體2萬立方米,是集種苗、水產(chǎn)飼料、養(yǎng)殖、動保等于一體的綜合研發(fā)平臺,主要品種包括南美白對蝦、紅螯螯蝦、金鯧魚、石斑魚、軍曹魚、馬友魚等。其中,年選育對蝦親蝦10萬對,蝦苗80億尾,是我國最大的南美白對蝦親本選育基地,先后被評為國家級南美白對蝦良種場、全國現(xiàn)代漁業(yè)種業(yè)示范場。

“習(xí)近平總書記非常重視海洋漁業(yè)的發(fā)展,特別關(guān)心我們種業(yè)的研發(fā)情況,強調(diào)種業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ),勉勵我們要做好種業(yè)這篇文章。目前,正在進(jìn)行不同品種、不同性狀品種的選育,尤其專注于選育具有抗病、抗逆、耐寒等性狀的新品種?!焙回氖履厦腊讓ξr種蝦選育工作近10年,他表示,作為一名對蝦育種工作者深受鼓舞,將根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式和新需求,開發(fā)更具針對性的品種,把自主種業(yè)做大做強。

國家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、中山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授何建國回憶起當(dāng)時習(xí)近平總書記考察基地時的情形,仍心潮澎湃?!傲?xí)近平總書記心掛著我們中國14億人吃飯問題、糧食安全問題,他叮囑我們要樹立大食物觀,既向陸地要食物,也向海洋要食物,耕海牧漁,建設(shè)海上牧場、‘藍(lán)色糧倉’?!焙谓▏硎?,要牢記習(xí)近平總書記的囑托,大力發(fā)展現(xiàn)代海洋牧場,振興種業(yè),向海圖強,向深藍(lán)進(jìn)發(fā)。

何建國告訴記者,10多年來,南美白對蝦種業(yè)科研工作取得比較大的進(jìn)展,目前全國已有12個品種,“中芯1號”是第一批拿到國家認(rèn)定的新品種,有特定的品種生長速度比較快,比原來快了近70%。“現(xiàn)在南美白對蝦新品種可以在鹽堿地養(yǎng)殖,這個品種在新疆、內(nèi)蒙古、甘肅等地區(qū)養(yǎng)殖,畝產(chǎn)達(dá)600多斤?!彼f,湛江有豐富的海洋資源,水質(zhì)環(huán)境好,海水養(yǎng)殖將大有可為。

南方基地育種中心內(nèi)部。

自主培育的南美白對蝦。

促進(jìn)海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)整體提升

4月14日,從事海水養(yǎng)殖行業(yè)的相關(guān)人士紛紛表示,將牢記習(xí)近平總書記的囑托,奮發(fā)而為,以自己的實際行動助力海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在雷州市東里鎮(zhèn)投資建設(shè)80多畝高位池養(yǎng)殖南美白對蝦的卓朋告訴記者,內(nèi)心非常激動,提振了信心,對海水養(yǎng)殖充滿希望?!拔覀円斡浟?xí)近平總書記的囑托,養(yǎng)出健康安全的魚蝦,擦亮我們湛江‘中國海鮮美食之都’的金字招牌,讓大家都吃得上美味的湛江魚、湛江蝦?!弊颗笳f。

“習(xí)近平總書記對水產(chǎn)種業(yè)非常關(guān)心,讓我們倍感振奮,全身充滿了力量。”湛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)養(yǎng)殖科科長孫誠志說,種苗是海水養(yǎng)殖的“芯片”,好的品種種苗能拉動一個產(chǎn)業(yè)。雖然湛江在對蝦養(yǎng)殖優(yōu)勢很大,但湛江海水魚養(yǎng)殖以后需要加強人工繁殖技術(shù)攻堅、良種體系建設(shè),加快深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖的海洋牧場建設(shè),向海洋拓展養(yǎng)殖空間。種業(yè)、養(yǎng)殖等整個產(chǎn)業(yè)鏈要高質(zhì)量發(fā)展,關(guān)系到很多方面的,比如發(fā)展加工產(chǎn)業(yè),以及市場營銷和品牌塑造,暢通銷售渠道、提升附加值。基礎(chǔ)設(shè)施方面要跟上,包括碼頭、冷庫、冷鏈物流等。

編輯:陳廣灝
值班主任:莫松萌
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