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湛江再上央視

金鯧魚成“致富魚” 海洋牧場捕魚忙

2023-03-14 13:40 來源:湛江晚報 作者:記者卓朝興 通訊員陳菀鈴 實習生譚舒

湛江又上央視了!近日,央視財經(jīng)頻道金牌欄目“央視財經(jīng)評論”播出時長2分鐘的新聞報道——《廣東湛江:海洋牧場捕魚忙》,引起觀眾和網(wǎng)友們廣泛關(guān)注與強烈反響。

該新聞中,伴隨著湛江海洋牧場的旖旎風光,央視主播娓娓道來:“廣東湛江是全國最大的金鯧魚養(yǎng)殖基地,年產(chǎn)量達到10萬噸,占全國的40%,金鯧魚產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超過100億元。在湛江的海洋牧場,最近我們的記者拍攝了捕撈的場景?!?/p>

央視前方記者在湛江海洋牧場的一個深海養(yǎng)殖平臺,這個地方距離岸邊大概是10公里。就在記者身后,一場壯觀的嶺南海捕正在進行當中。“我們可以看到,工人已經(jīng)將金鯧魚聚攏到一起。剛剛,有一個網(wǎng)兜已經(jīng)是撈了滿滿一兜子魚,正在緩緩地往上吊。在機械臂的帶動下,這一兜子魚是要轉(zhuǎn)移到海上平臺的漁船上面。”

據(jù)央視記者了解,像這樣的一兜魚,大概有700斤。而當天要捕的魚,大概共有2萬斤,整個作業(yè)過程約一個小時可以完成。這些魚轉(zhuǎn)移到船上之后,會馬上進行冷凍處理,隨后會立即送到岸上。其中有一部分,會很快地送到海鮮市場,讓群眾當天晚上就能夠吃到新鮮捕撈上岸的金鯧魚。像這樣深海養(yǎng)殖的金鯧魚,肉質(zhì)細嫩厚實,味道鮮美清香。而且,金鯧魚的做法也很多??梢郧逭?,可以煎炸,是廣東人非常鐘愛的一道海鮮。

而在這個平臺之外,央視記者遠遠望過去,能夠看到深水的養(yǎng)殖網(wǎng)箱。湛江當?shù)刈畛S玫纳钏B(yǎng)殖網(wǎng)箱是周長90米的,它水下的深度大概是9米左右。這樣的一個網(wǎng)箱,一次最多可以養(yǎng)10萬斤魚。

據(jù)悉,金鯧魚最近收購價已經(jīng)達到24元錢一斤。在這個價格下,毛利能夠接近四成。所以說,金鯧魚也是名副其實的“致富魚”!


編輯:岑川
值班主任:莫松萌
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