11月10日湛江晩報報道:我市擬啟動建設金鯧魚供應鏈數(shù)字平臺,將數(shù)字化賦能湛江金鯧魚產(chǎn)業(yè),這表明湛江金鯧魚發(fā)展順應時代潮流,駛向快車道,前景非常之好。
眼下正是金鯧魚收獲季節(jié),遍布湛江的網(wǎng)箱養(yǎng)殖數(shù)量達3500多個,其中金鯧魚是網(wǎng)箱的主要養(yǎng)殖品種。湛江年產(chǎn)金鯧魚10萬噸,產(chǎn)值100億元。全國每三條金鯧魚就有一條來自湛江,堪稱“中國金鯧魚之都”。
一條魚帶動百億元產(chǎn)業(yè),一條魚帶動10萬養(yǎng)殖戶就業(yè)創(chuàng)業(yè),一條魚成為農(nóng)民養(yǎng)殖致富的特色產(chǎn)業(yè)。這一切得益于湛江得天獨厚的自然環(huán)境,得益于湛江高水平的網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術,得益于湛江人向海圖強的力量。
金鯧魚肉質(zhì)厚實鮮美、蛋白質(zhì)含量高,是餐桌上色香味俱佳的美食,歷來深受消費者青睞。
我市大力推進金鯧魚養(yǎng)殖,成立市場體系建設工作專班,啟動建設金鯧魚供應鏈數(shù)字平臺,完善養(yǎng)殖戶、加工物流、倉儲、供應鏈等多個端口。巨大的網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模,匯聚上下游中小企業(yè)和養(yǎng)殖戶的資金流、物流、服務流信息,助力金鯧魚快速發(fā)展,網(wǎng)箱養(yǎng)殖金鯧魚已成為一條產(chǎn)業(yè)鏈,并在不斷延伸擴展。
金鯧魚是湛江海上養(yǎng)殖的拳頭產(chǎn)品,在國內(nèi)外都具有一定的知名度。要把這一品牌擦得更亮,打得更響,必須在更高起點上運作謀劃。要從數(shù)量型、規(guī)模型向質(zhì)量型、內(nèi)涵型、效益型轉(zhuǎn)型;不能光滿足于做大,盯著產(chǎn)值數(shù)量,還要注重做強做優(yōu)做好,最終使產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場的價格優(yōu)勢。有關部門要做好金鯧魚產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃和引導,要把整個產(chǎn)業(yè)的碎片化信息整合起來,及時向產(chǎn)業(yè)界發(fā)布,避免周期性價格的大起大落,保護好養(yǎng)殖戶的利益;還要加大金鯧魚宣傳力度。日前,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市總工會聯(lián)合發(fā)布倡議書,呼吁全市各單位工會加入“湛江金鯧魚”宣傳活動,共同打造湛江品牌,推動我市水產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。我們要響應倡議,積極行動起來,采取線上線下融媒體多種形式宣傳金鯧魚,讓更多人認識這條魚、接受這條魚,讓這條魚游進千家萬戶,游向大洋彼岸,成為人們餐桌上不可或缺的美食,成為湛江水產(chǎn)出口的名星產(chǎn)品,成為湛江人的自豪和驕傲。