1月26日下午，在遂溪縣螺崗小鎮(zhèn)舉行的湛江預(yù)制菜臻品現(xiàn)場品鑒活動，吸引眾多市民游客前來品嘗試吃。
椰皇年糕、剁椒蒸魚頭、梅菜扣肉……記者在活動現(xiàn)場看到，粵菜師傅們在鍋臺前一番簡單操作后，一道道色香味俱佳的預(yù)制菜便擺上了桌面，專程趕來的市民游客禁不住美食誘惑，紛紛試嘗，還向師傅們請教烹飪技巧。
“這預(yù)制菜品質(zhì)高、有顏值，很不錯?！笔忻褓〗阍嚦粤硕嗟啦撕?，嘖嘖稱贊。冼小姐告訴記者，平時自己在家也不太會做菜，再加上平時工作忙，會考慮使用預(yù)制菜。
活動現(xiàn)場還設(shè)置了展覽區(qū)，展出金鯧魚塊零食、蝦丸、臘味、醬脆蘿卜以及各類年魚預(yù)制菜，還有徐聞菠蘿、建新火龍果、下六番薯等湛江特色農(nóng)產(chǎn)品。
此次活動以“便民惠民 聯(lián)農(nóng)助農(nóng) 鄉(xiāng)村振興”為宗旨，讓更多的預(yù)制菜企業(yè)、種植戶、養(yǎng)殖戶、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)在平臺上展示交易，推動鄉(xiāng)村振興。
