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讓“光盤行動”成為文明習慣

2022-10-31 14:10 來源:湛江晚報 作者:沈峰

10月29日,記者從湛江港集團獲悉,該集團致力于建設節(jié)約型單位,通過開展全員參與“制止餐飲浪費行為”“節(jié)約養(yǎng)德”“光盤行動”“厲行節(jié)約從我做起”等系列活動,引導員工養(yǎng)成勤儉節(jié)約的生活方式。(據(jù)10月30日《湛江日報》)

“一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱?!辈妥牢拿鱾鞒辛酥腥A傳統(tǒng)美德,是社會文明的重要體現(xiàn)。因此,湛江港集團開展“光盤行動”,建立健全反對浪費、厲行節(jié)約的長效工作機制,開展全員參與“光盤行動”系列活動,鼓勵黨員干部帶頭做“厲行節(jié)約、反對浪費”的倡導者,值得推崇。

餐桌之上有文化,杯箸之中見文明。不可否認,在現(xiàn)實生活中,仍有一些人在請客吃飯時,以餐桌上點的菜多為榮,以沒有吃完為耀。面子驅(qū)使下的奢侈和攀比,既消耗了社會資源,也破壞了生態(tài)環(huán)境,造成舌尖上的浪費。

就此而言,踐行“光盤行動”沒有局外人。“光盤行動”關鍵在于重點發(fā)力、緊抓不放、久久為功、馳而不息。所以,每位市民都要從日常生活做起,少些“剩宴”,把節(jié)約作為一種健康文明的生活方式。

進一步看,“光盤行動”不僅僅是一句口號,也是一種厲行節(jié)約、倡導珍惜的生活態(tài)度。目前,“光盤行動”喚起了人們愛惜糧食、反對浪費的責任,同時也培育了新的生活觀、消費觀。當然,“光盤行動”絕不僅僅是要求把食物吃完,而是提倡一種文明生活方式,比如餐廳不多點、食堂不多打、廚房不多做,光盤應該成為人們的一種生活態(tài)度,一種文明行為。

值得一提的是,湛江港集團實行“精準化供餐”,利用微信群等線上統(tǒng)計就餐人數(shù),遵循“餐廳不多點、食堂不多打、廚房不多做”原則按量按需出菜、合理配餐;嚴格把控菜品分量,根據(jù)不同就餐人群需求,推出“小份菜”“半份菜”,引導就餐人員按需取餐、文明節(jié)儉用餐。這些厲行節(jié)約、反對浪費的有效措施和具體做法,值得稱道,應該長期堅持。

節(jié)約光榮,浪費可恥。勤儉節(jié)約也是國家發(fā)展、社會進步的精神需求和實際需要,是社會主義核心價值觀的重要內(nèi)容。杜絕浪費行為,必須要將勤儉節(jié)約的觀念根植于心、付諸于行。眼下“光盤行動”在各地又開始升溫,顯然順應了公眾的呼喚,也推動著社會共識。我們更需要把升溫變成恒溫,讓“光盤行動”成為文明習慣。


編輯:林霖
值班主任:何杰
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