近年來(lái)
隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展、
外賣(mài)APP的興起
和生活節(jié)奏的加快
越來(lái)越多的人選擇外賣(mài)這一方式
以滿(mǎn)足自己的溫飽需求
這其中就包括不少大學(xué)生
外賣(mài)食品為大學(xué)生提供了極大的便利
但……
高校外賣(mài)食品在給大學(xué)生提供便利的同時(shí)，食品安全問(wèn)題也層出不窮。據(jù)媒體報(bào)道，部分外賣(mài)商家后廚存在諸多衛(wèi)生問(wèn)題，為食品安全帶來(lái)了風(fēng)險(xiǎn)隱患。
建議大學(xué)生在點(diǎn)外賣(mài)時(shí)注意以下幾點(diǎn)
做自己健康的第一責(zé)任人
選擇正規(guī)專(zhuān)業(yè)的外賣(mài)平臺(tái)或者知名品牌餐飲企業(yè)的app訂單，盡量不在“朋友圈微商”“微店”等未經(jīng)有關(guān)部門(mén)許可備案的訂餐渠道訂餐。
在訂餐平臺(tái)查看餐飲單位是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證，確認(rèn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，選擇近距離且熟悉的餐館訂餐；下單前多瀏覽評(píng)論信息；多了解食品安全情況，優(yōu)先選擇等級(jí)為“笑臉（良好）”的餐飲單位。
注重食物多元化，葷素搭配，在挑選主食時(shí)要注意選擇含有全谷物的主食，包括雜糧或雜豆。此外還應(yīng)盡量選擇“三減”（減鹽、減油、減糖）菜品，在下單時(shí)可以備注少放鹽、油、糖；優(yōu)先選擇熱食類(lèi)食品，少選涼拌冷菜、生食海產(chǎn)品等風(fēng)險(xiǎn)較高的食品。
適量點(diǎn)餐，對(duì)“滿(mǎn)減優(yōu)惠”“超低折扣”等促銷(xiāo)行為要保持平常心，避免為了“湊滿(mǎn)減”多點(diǎn)餐食造成浪費(fèi)。盡量選擇“無(wú)需餐具”，助力環(huán)保，使用自己的餐具更放心。
優(yōu)先選擇“無(wú)接觸配送”，減少面對(duì)面的接觸，取餐時(shí)戴好口罩；收到外賣(mài)后，檢查食品是否與訂購(gòu)的一致，食品包裝和“食安封簽”是否完好，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)或受到污染，應(yīng)當(dāng)拒收并聯(lián)系商家、平臺(tái)進(jìn)行處理。
