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“吃貨”們有口福!湛江糯米雞走上香港餐桌

2022-05-29 20:08 來(lái)源:湛江日?qǐng)?bào) 作者:文/記者陳彥 通訊員王穎 李融 陳昊杰 圖/通訊員王琪

近日,經(jīng)湛江海關(guān)所屬霞海海關(guān)檢驗(yàn)檢疫后,由廣東金輝煌食品有限公司生產(chǎn)的3噸手工珍珠雞(即糯米雞)順利裝車(chē),發(fā)往香港地區(qū)。

“糯米雞既可以當(dāng)早餐,又可以當(dāng)主食。在湛江,茶樓、超市、飯店等都有銷(xiāo)售,市場(chǎng)前景很可觀?!睆V東金輝煌食品有限公司總經(jīng)理助理陳喬鑫介紹,糯米雞是廣東傳統(tǒng)點(diǎn)心,是在糯米內(nèi)放入雞肉、臘腸等餡料,以荷葉包實(shí)放到蒸具蒸熟制成,吃起來(lái)既有荷葉的清香,又有糯米、雞肉的鮮香,一直深受食客歡迎,也是廣東早茶文化代表點(diǎn)心之一。“我們的糯米雞產(chǎn)品這次也是首次供應(yīng)香港市場(chǎng),香港居民飲食習(xí)慣與廣東類(lèi)似,相信我們產(chǎn)品的風(fēng)味會(huì)讓他們點(diǎn)贊。”

近日,海關(guān)總署出臺(tái)了促進(jìn)外貿(mào)保穩(wěn)提質(zhì)十條措施,其中一條具體措施就是要保障農(nóng)食產(chǎn)品安全供應(yīng)港澳地區(qū)。為落實(shí)好促進(jìn)外貿(mào)保穩(wěn)提質(zhì)十條措施,支持企業(yè)保住訂單、開(kāi)拓市場(chǎng),湛江海關(guān)所屬霞海海關(guān)開(kāi)通了供港澳農(nóng)食產(chǎn)品“綠色通道”,提供“7×24小時(shí)”備崗服務(wù),采取單證預(yù)審、優(yōu)先查檢、便捷出證等措施,確保供港澳農(nóng)食產(chǎn)品業(yè)務(wù)“即到即辦”。同時(shí)暢通關(guān)企聯(lián)絡(luò)渠道,通過(guò)微信、電話等方式及時(shí)響應(yīng)解決企業(yè)通關(guān)遇到的難點(diǎn)堵點(diǎn)問(wèn)題,保障供港澳農(nóng)食產(chǎn)品通關(guān)順暢。

“通關(guān)速度固然重要,產(chǎn)品安全質(zhì)量也絕不能放松。”霞海海關(guān)查檢二科科長(zhǎng)劉鵬飛說(shuō),為保障供港澳農(nóng)食產(chǎn)品安全,霞海海關(guān)還強(qiáng)化日常監(jiān)管,前期指定業(yè)務(wù)骨干對(duì)企業(yè)進(jìn)行幫扶,指導(dǎo)企業(yè)完善食品安全管理體系,規(guī)范做好原輔料驗(yàn)收、車(chē)間環(huán)境衛(wèi)生、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)管理,確保港澳同胞“舌尖上的安全”。

“近年來(lái),湛江的月餅、湯圓、糯米雞等特色點(diǎn)心紛紛走向國(guó)際舞臺(tái),讓海外同胞們品嘗到了湛江味道。下一步,霞海海關(guān)將深入抓好‘十條措施’,強(qiáng)化監(jiān)管優(yōu)化服務(wù),千方百計(jì)支持更多粵式糕點(diǎn)走出國(guó)門(mén),助力湛江點(diǎn)心產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)?!毕己:jP(guān)關(guān)長(zhǎng)孫粵寧表示。

編輯:陳廣灝、周子琪
值班主任:何杰
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