多年以后，人們也許會來一首打油詩，形容2022年的“徐聞菠蘿三大怪”：田頭菠蘿網(wǎng)紅賣，水果做成預制菜，“菠蘿的海”人人愛。
去年，徐聞菠蘿成了超級網(wǎng)紅，“每3個中國菠蘿就有1個來自徐聞”“廣東喊全國人民吃菠蘿”等話題網(wǎng)絡總閱讀量超過15億人次。
三月春回又一年，徐聞菠蘿再度火“出圈”，這一次不只是上熱搜、上央視、刷點擊、刷朋友圈，而且是實打實的高質量“出圈”——徐聞金鉆鳳梨出口新加坡，開啟首次對接RCEP的旅程；安慕希希臘酸奶來到徐聞原產(chǎn)地采購菠蘿，并推出今年新品——安慕希菠蘿酸奶；徐聞迷你鮮切小菠蘿在深廣佛等地區(qū)盒馬鮮生門店上架；國內首款金鯧魚菠蘿預制菜面市“上新”，讓食客“烹”然心動；《半月談》官方公眾號推文：“‘菠蘿的?！笾辈?鑄造中國直播第一縣”……
3月10日，當百名網(wǎng)紅千名主播現(xiàn)身“菠蘿的?！薄昂叭珖嗣癯孕炻劜ぬ}”，徐聞菠蘿高質量“出圈”進入了最高潮。如今，賣徐聞菠蘿不再只是“本地人”的事，還是全國網(wǎng)紅主播的事，是關乎鄉(xiāng)村振興大局、關乎農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟新出路的一件大事。
作為“中國菠蘿之鄉(xiāng)”，徐聞菠蘿種植面積達35萬畝，年均產(chǎn)量約70萬噸。以此次高質量“出圈”為新起點，我市將打造可復制可推廣的廣東農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場營銷體系的“2.0版本”，菠蘿的海將成為生產(chǎn)的海、市場的海、數(shù)字的海、文化的?！?/p>
徐聞菠蘿唱響開門紅
陽春三月，徐聞紅土地上，菠蘿地一片連著一片，“菠”浪起伏，一望無際。比“菠蘿的?！备鼔延^的是，千名主播同時帶貨的壯觀景象——
湛藍的天空下，身穿“戰(zhàn)服”的網(wǎng)紅與當?shù)毓r(nóng)結隊授課。果農(nóng)聚集在一起等候著“老師”，學習氛圍比陽光還熱情。手機化身果農(nóng)的“新農(nóng)具”，借助直播的力量，網(wǎng)紅們帶領消費者暢游“菠蘿的海”。
“今年徐聞菠蘿上市以來，截至目前銷量大約15萬噸，銷售額約2.25億元，行情看漲！”在“菠蘿的?！卑偾镱^直播開鑼暨全球采購商大會上，喜訊頻傳，唱響了廣東水果銷售開門紅。
作為嶺南佳果上市的“排頭兵”，今年徐聞菠蘿迎來大豐收，預計產(chǎn)量可達70萬噸。徐聞菠蘿賣好了，就是廣東大宗農(nóng)產(chǎn)品的開門紅，是嶺南佳果價格的示范性晴雨表?！安ぬ}的?！钡臓I銷是廣東農(nóng)產(chǎn)品營銷的接力“第一棒”，將帶動荔枝、龍眼、柚子等一棒棒走好。
作為廣東農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的策源地，徐聞在2020年疫情暴發(fā)時破釜沉舟，在省內第一個以“短視頻+直播”的形式走紅線上市場。
今年2月28日，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳召開“百名網(wǎng)紅千名主播菠蘿的海培訓直播及數(shù)字營銷行動”籌備推進會，安排在3月開展“大培訓、大擂臺、大賣場”行動。
菠蘿飄香，一呼百應。3月1日，一個“網(wǎng)紅招募表”在各大微信群內傳播開來，獲得八方響應。報名參與的網(wǎng)紅不僅有菠蘿產(chǎn)業(yè)的主播，還有許多新農(nóng)人、學院派、基層農(nóng)民和渠道商等，“跨界+”菠蘿迸發(fā)出更多火花。
集結號吹響了！全國各地網(wǎng)紅代表躍躍欲試時，不少徐聞果農(nóng)也為“千人直播行動”摩拳擦掌、排兵布陣；一批又一批采購商慕名前來，將徐聞菠蘿帶到全中國、全球，令這曾經(jīng)的田間地頭“甜蜜果”，如今變成千家萬戶“致富果”，成為了廣袤鄉(xiāng)村“振興果”。
當?shù)毓r(nóng)、采購代表、各地鄉(xiāng)賢和全球網(wǎng)紅齊聚“菠蘿的?！?，向全世界講述徐聞菠蘿故事，讓徐聞菠蘿實現(xiàn)“買全球賣全球”。
百名網(wǎng)紅千名主播“出征”菠蘿的海，打造“1個網(wǎng)紅、10個新農(nóng)人、1個團隊”的“師傅帶徒弟”幫扶模式，引領直播網(wǎng)紅與農(nóng)民形成情感上與制度上的長期教學幫扶契約，帶果農(nóng)學直播帶貨。
“百名網(wǎng)紅千名主播”的到來，將為徐聞留下一支不帶走的直播力量，帶領徐聞菠蘿后續(xù)繼續(xù)高光走世界。
搭乘RCEP航船 徐聞菠蘿走向更遠方
日前，“廣東開年第一果”——徐聞菠蘿，搭乘貨車從徐聞縣諾香園農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社基地出發(fā)。這批重達5噸的徐聞金鉆鳳梨即將被運到深圳蛇口口岸出口新加坡，開啟首次對接RCEP（區(qū)域全面經(jīng)濟伙伴關系協(xié)定）的旅程。
“RCEP菠蘿首發(fā)圓滿完成！這是一個全新的起點，未來可期?！毙炻勚Z香園合作社老板陳如約在微信朋友圈將這個好消息公諸于眾?！耙酝覀兊牟ぬ}大多都出口到俄羅斯等中亞5國，這次是徐聞菠蘿首次‘試水’RCEP國家，我們也很期待這次‘探路’帶來的回音?！标惾缂s說。
徐聞縣相關負責人表示，徐聞菠蘿將不再限于傳統(tǒng)的果品交易，將依托技術、人才優(yōu)勢，收購東南亞國家的鮮果進行加工改良，利用對方的廉價勞動力，實現(xiàn)資源整合優(yōu)勢互補，讓徐聞菠蘿走出一條新的可持續(xù)發(fā)展之路，并嘗試開拓日韓等發(fā)達國家市場。
在構建國內國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局下，徐聞菠蘿順勢而為，在拓展國內國際市場同時，矢志參與國內大循環(huán)，將產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模逐漸擴大。
今年菠蘿營銷季，徐聞縣發(fā)出致全球采購商的一封信，以信為媒、以果為約，邀請全球的采購商一起到“菠蘿的?！眮矸窒聿ぬ}飄香的喜悅。
不少采購商紛至沓來，到徐聞洽談合作：2月13日，上?？旃麑崢I(yè)有限公司創(chuàng)始人鮑陽宇，因為想打造“中國網(wǎng)紅小菠蘿”，慕名前來徐聞了解鮮切小菠蘿行業(yè)情況；錢大媽自去年開始將鮮切菠蘿產(chǎn)品線由進口轉型國內，產(chǎn)品供應地就在徐聞。2月22日，錢大媽將第一批鮮切菠蘿共計1800公斤發(fā)往廣州。
對此，徐聞已成立采購商服務中心，為外來采購商提供免費住宿暖心服務。但，徐聞菠蘿高質量發(fā)展的步伐從未停止，就在昨天，RCEP菠蘿國際交易中心在徐聞正式揭牌。
隨著RCEP的開放，徐聞在原有國內版大數(shù)據(jù)的基礎上，有條件進一步升級、擴充，打造國際市場菠蘿大數(shù)據(jù)單品交易平臺，讓RCEP國家的菠蘿果品可以通過這個平臺走入中國市場。徐聞菠蘿果品也可能通過這個平臺走向更大的國外市場，進行全球買賣和營銷。
未來，徐聞將依托RCEP菠蘿國際采購中心，組合RCEP農(nóng)產(chǎn)品資源，建設海南島島外“菜籃子、米袋子、肉盤子、果籃子、花瓶子”工程，建設培育RCEP進島倉。
曲界村種植戶戴智勇告訴記者，他種植菠蘿40多畝，今年有20多畝可采摘上市，按目前的價格，今年可收入30多萬元。他深有感觸地說，近年政府非常重視菠蘿生產(chǎn)及銷售工作，讓他們走上了發(fā)財致富的“快車道”，目前還計劃租一塊地種植菠蘿，增加收入，并助力徐聞菠蘿香飄四海。
“中國菠蘿看廣東，廣東菠蘿看徐聞”。在徐聞縣委書記羅紅霞看來，徐聞菠蘿歷史悠久，知名度高，更是當?shù)剜l(xiāng)村振興的重要“法寶”。徐聞將圍繞“數(shù)字化、國際化、產(chǎn)業(yè)化、金融化”發(fā)展目標，打好產(chǎn)業(yè)、市場、科技、文化“四張牌”，推進“六新”示范基地建設，更加完善“12221”市場體系，特別是搭乘RCEP的東風，打造具有世界影響力和競爭力的菠蘿產(chǎn)業(yè)帶，實現(xiàn)菠蘿飄香國內外，譜寫農(nóng)民增收致富新樂章。
徐聞菠蘿創(chuàng)出“12221”新樣板
長期以來，徐聞菠蘿依靠本地一些流通戶和外來客商采購，然后拉到國內一些大中市場進行批發(fā)銷售，傳統(tǒng)市場主要在華北、華東、華南、華中等地區(qū)。
自2018年開始，在省委省政府的關心指導下，在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳及湛江市相關部門的統(tǒng)籌謀劃和推動下，通過“12221”市場體系建設，成立了徐聞菠蘿采購商聯(lián)盟，吸引了一批新采購商加入采購徐聞菠蘿。加強了東北、西北、西南等市場的開拓，目前徐聞菠蘿在國內的主要市場均有銷售，還出口新加坡、日本、俄羅斯、阿聯(lián)酋、吉爾吉斯斯坦等國家。
去年，徐聞菠蘿成了超級網(wǎng)紅果，“每3個中國菠蘿就有1個來自徐聞”“廣東喊全國人民吃菠蘿”等話題網(wǎng)絡總閱讀量超過15億人次，火遍全國，收購均價達到1.5元每斤，最高價達到3元每斤，鮮果銷售產(chǎn)值約21億元。徐聞菠蘿真正成為菠蘿果農(nóng)增收的“致富果”，鄉(xiāng)村振興的“希望果”。
同時，徐聞非常注重徐聞菠蘿的品牌打造和宣傳推介，2019年徐聞菠蘿被認定為國家地理標志產(chǎn)品，入選全國郵政“50優(yōu)”農(nóng)品，入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。2021年，策劃了“徐聞菠蘿高鐵專列”、“廣東菠蘿廣場”、“廣東菠蘿甜蜜中國行”等推介活動，并正式發(fā)布徐聞菠蘿區(qū)域公共品牌標識，徐聞菠蘿在國內知名度和美譽度顯著提升。
“隨著徐聞菠蘿知名度的提高，我們的收入也隨之水漲船高?！毙炻勏卵箧?zhèn)菠蘿種植戶梁女士今年40多歲，前年開始自學玩快手，并且直播帶貨賣自家的菠蘿，因為菠蘿品質好頗受青睞，平時人家田頭收購價1.5元一斤，她通過網(wǎng)絡銷售可以賣到兩三塊，大大提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值。
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳12221工作組組長黎小軍表示，此次活動的關鍵之處在于通過培養(yǎng)，催生一批有敏銳嗅覺和觸覺的電商營銷種子選手，在菠蘿的海這個廣闊的田園賣場上培育出一批高水平的電商直播隊伍。希望通過本次活動，讓世界關注徐聞菠蘿，打贏徐聞菠蘿攻堅戰(zhàn)，形成可復制可推廣新模式，打造廣東農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場營銷體系“2.0”版本，形成廣東農(nóng)產(chǎn)品銷售的一面旗幟，打造中國直播第一縣。
【各界心聲】
“我在學校的號召下報名參加網(wǎng)紅主播走進‘菠蘿的?！顒?，希望能夠借鑒徐聞菠蘿的直播、電商等發(fā)展模式，分享給在菲律賓做生意的父親?！?/p>
——菲律賓僑胞、暨南大學新聞專業(yè)學生葉僑斯
“去年就聽說了徐聞菠蘿，今年趁著菠蘿上市，來產(chǎn)區(qū)看看。這是我第一次進行菠蘿相關的采購。希望能了解到更多菠蘿電商發(fā)展的相關政策，以及保鮮儲運、優(yōu)質品牌等信息?！?/p>
——上海直線奔跑商貿有限公司總經(jīng)理李勇
“希望能通過活動學習直播帶貨技巧，以及徐聞菠蘿的市場營銷模式，回來發(fā)展我們當?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品金針菜，依托產(chǎn)業(yè)讓家鄉(xiāng)富起來！”
——汕尾市海豐縣黃羌鎮(zhèn)東隴村支書鐘嘉耀
“我們這次專注在菠蘿鮮切和高品質菠蘿的包裝宣傳，希望能吸引到年輕一代的消費群體，也希望能得到更多社會力量一起去開發(fā)菠蘿周邊產(chǎn)品。通過“千人直播行動”，我想結識更多的優(yōu)秀主播，也挖掘徐聞菠蘿有趣、神秘的一面?！?/p>
——德慶縣東璞生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理、“貢柑妹妹”陳慧
“近些年來，新疆上市的菠蘿、火龍果等水果種類越來越豐富，價格也更親民。以前，我們吃到的都是菠蘿罐頭等加工產(chǎn)品，來到‘菠蘿的?！?，我想把最正宗的徐聞菠蘿，還有精深加工的菠蘿產(chǎn)品帶回家鄉(xiāng)，給新疆的親人朋友們嘗嘗！”
——新疆媒體人羅嵐
“這次過來直播，是一次很難得的機會，期待通過直播讓少數(shù)民族朋友看看菠蘿的產(chǎn)地——徐聞是什么地方，菠蘿又是在什么環(huán)境生長的，又該怎么挑選？”
——新疆廣播電視臺主持阿依努爾
“現(xiàn)在都是老板主動聯(lián)系我們，上海、浙江、安徽等地的收購商都有。我種有20多畝巴黎菠蘿，菠蘿上市季節(jié)到了，各地采購商直接來到田里收購?！?/p>
——徐聞曲界鎮(zhèn)種植戶戴如聰
【記者手記】
在疫情挑戰(zhàn)與RCEP機遇下，直播電商能夠幫助更多農(nóng)產(chǎn)品走出去，提升區(qū)域品牌知名度，推動特色農(nóng)產(chǎn)品銷售，帶動產(chǎn)區(qū)增收農(nóng)名致富。而對種植戶來說，直播電商是一種新的銷售渠道，嘗試跑通就有可能實現(xiàn)直接經(jīng)濟收益。
利用好每一份流量助力鄉(xiāng)村振興。百名網(wǎng)紅千名主播出征“菠蘿的?！保粌H僅是帶動網(wǎng)紅走進來，帶動徐聞菠蘿走進去，更是直接連接農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地與消費者，形成對口銷售模式，大幅度降低了農(nóng)產(chǎn)品在渠道環(huán)節(jié)的流通成本，從而推動經(jīng)濟的發(fā)展。
數(shù)字化農(nóng)業(yè)并不神秘，它如今走到徐聞田頭、甜進農(nóng)民心頭。當直播課堂搬到“菠蘿的海”，咱們勤勞能干的徐聞農(nóng)民，也要建立互聯(lián)網(wǎng)思維、學習互聯(lián)網(wǎng)技術、熟悉互聯(lián)網(wǎng)模式，變得更加智慧。
一切的背后，離不開廣東農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場體系建設，這個令網(wǎng)紅與農(nóng)戶在“菠蘿的?！惫蚕砹髁棵艽a的神秘武器。
如今，手機成為新農(nóng)具，直播已是新農(nóng)活。那些原本就在的、正趕來的和心向往之的，正上演著“永不落幕的千人農(nóng)民大賣場”。
浪潮翻涌，香甜馥郁，“菠蘿的?！焙叭虺孕炻劜ぬ}！
（編者注：廣東農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場體系，即建立“1”個農(nóng)產(chǎn)品市場大數(shù)據(jù)，以大數(shù)據(jù)指導產(chǎn)銷，組建銷區(qū)采購商和培育產(chǎn)區(qū)經(jīng)紀人“2”支隊伍，拓展銷區(qū)和產(chǎn)區(qū)“2”大市場，策劃采購商走進產(chǎn)區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品走進大市場“2”場活動，實現(xiàn)品牌打造、農(nóng)民致富等“1”攬子目標。）
