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【委員聲音】推廣外賣使用“食安封簽”“小標簽”撬動食品大安全

2022-01-09 18:58 來源:湛江云媒 作者:文/記者陳紀臻 視頻/記者白迪文

兩會期間,政協(xié)委員們提交了許多切實關系民生的提案,其中提到外賣食品安全問題,建議我市加快推廣使用“食安封簽”,用“小標簽”來撬動食品“大安全”。

市政協(xié)委員陳江泓指出,社會對外賣需求越來越大,但是外賣過程中食品安全如何保證,外賣食品配送過程中是否被打開過、甚至污染過?這些都是廣大群眾關心的食品安全問題。而“食安封簽”,是為了保障外賣食品安全而給包裝進行密封處理的一道封簽。該封簽經(jīng)過特殊處理,一旦撕開即刻損毀,無法重復使用,其是否完整是判定所封封口是否被打開的重要依據(jù)。小小的標簽便能明確商家和外賣員的責任、增強顧客的信任、促進店鋪的提升。

陳江泓建議,要加強對“食安封簽”的宣傳,做好對商家、平臺、外賣配送人員的宣傳培訓工作,將政策宣傳好、利弊講清楚,將與外賣安全密切相關的各方發(fā)動好。由各縣(市)、區(qū)市場監(jiān)管局上門宣傳發(fā)動,鼓勵商家使用 “食安封簽”,培育出行業(yè)標桿。從技術規(guī)范、行政管理上形成長效機制,將使用“食安封簽”與放心餐廳、食品安全示范街創(chuàng)建等結(jié)合起來。

編輯:梁海飛
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