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22味鮮探!開發(fā)區(qū)這家餐館讓你有麻有辣,夏天超酸爽!

2016-07-29 16:37 來(lái)源:湛江唯食網(wǎng) 作者:陳小飛

????熱死人咩?

????日日30幾度,快成渴死的駱駝了...

????如果只想含著雪糕,在嘴里慢慢融化

????如果只想喝著冰凍飲料,給身體降溫

????如果只想躺著,不想動(dòng)

????只能說明你的吃貨造詣還不行!

????烈日當(dāng)下,躲在室內(nèi)空調(diào),吃著頂級(jí)辣菜,冒著汗,卻又透心涼,這感覺你試過了嗎?真正的吃貨,是不受任何條件限制的,只為追求美食。

????面對(duì)陸小鳳海濱精品館精心準(zhǔn)備的7月夏日新菜,即使40度高溫也不能阻止唯食君去嘗新?。。?/p>

????留意文章末

????優(yōu)惠多多走一波!

????請(qǐng)你喝“湯”

????渴了吧?開吃前先來(lái)碗養(yǎng)生靚湯,清清舌頭,再好好嘗下面的菜!

????↓↓↓ 菜汁花膠湯 ↓↓↓

????說是湯也太輕視這道菜了,清澀濃郁的菜汁加上滋陰補(bǔ)顏的花膠,熬成羹狀,每喝一口都能感受到皮膚在吸收,吹彈可破的感覺,女生必點(diǎn)??!

????PS:這么能吹,咋不去吹氣球呢?

????↓↓↓ 木瓜雞腳湯 ↓↓↓

????這么普通的湯也敢端上菜牌?

????簡(jiǎn)單不代表不好,一小鍋湯卻放了你想不到的數(shù)量的雞腳來(lái)熬制,滿滿的膠原蛋白融合了木瓜的營(yíng)養(yǎng),整鍋都是精華。

????迷之香辣~

????紅遍大江南北,毛血旺是一道家喻戶曉的菜式,經(jīng)過多次改良和研制,鳳姐也推出了自己的“毛血旺”。從來(lái)都是只做精品,從不模仿。

????↓↓↓ 毛血旺 ↓↓↓

????對(duì)于湯底,陸小鳳是精益求精的,從辣椒油到醬底都是嚴(yán)格調(diào)制,聞起來(lái)香辣而不嗆,吃起來(lái)辣感十足卻容易下口。

????用爽滑的土豆粉打底,加上豬紅、牛肚、薯仔等葷菜和素菜,浸泡在辣椒湯里,從鍋里撈起的那一刻...如果可以,唯食君想干了這一碗...

????↓↓↓ 宮保雞丁 ↓↓↓

????這道菜完全是“雞執(zhí)米”,酸酸甜甜辣辣,雞粒很入味,最重要還有爆香的花生米,一塊雞肉一粒花生,上了發(fā)條根本停不下來(lái)!

????↓↓↓ 干鍋牛雜&干鍋大腸 ↓↓↓

????不同的料同樣的做法,爆炒后用干鍋小火收干,辣出了陸小鳳的風(fēng)味。

????△△△干鍋牛雜

????△△△干鍋大腸

????↓↓ 湖南小龍蝦&蒜蓉小龍蝦 ↓↓

????辣菜出生的陸小鳳,做小龍蝦自然不會(huì)差,湖南口味辣得不膩,蒜蓉口味淡得不油,總有一款投你所愛。

????夠火候小炒~

????↓↓↓ 農(nóng)家小炒肉 ↓↓↓

????唯食君情有獨(dú)鐘的一道菜,空氣中彌漫著小青椒的辣味。熱騰騰的小炒肉,每片都是肥瘦相間,煎過的肉片相當(dāng)香,夾著辣椒一起嚼,吃貨模式正式啟動(dòng)...

????↓↓↓ 麻辣雙脆 ↓↓↓

????

????豬腰花與海蜇頭的奇葩搭配,卻出乎意料的合拍,配菜選用青紅小椒和芹菜,整道菜除了脆還是脆,名副其實(shí)~

????↓↓↓ 老壇雙卜 ↓↓↓

????難道廚師是大排檔出身?低調(diào)的菜式,炒出了高bi的格調(diào)~蘿卜仔加腌黃瓜,下點(diǎn)肉片和青紅椒,大火一炒,高調(diào)的上桌。

????↓↓↓ 蟹味河蝦 ↓↓↓?

????神了...明明吃的是蝦,怎么會(huì)有淡淡的蟹味?

????原來(lái)那一晚...蝦和蟹...就這樣蝦染上了蟹膏,從此快樂地生活著。

????越吃粵滋味~

????↓↓↓ 高壓鍋焗雞 ↓↓↓

????家庭式粵菜也搬上了菜牌,恰到好處的火候讓雞肉的口感保持極佳,吸收了醬汁的雞皮十分入味,在密封的高壓鍋里保存了每一滴精華雞汁。這又是一次零的突破。

????↓↓↓ 番茄牛肉@番茄鮮蝦 ↓↓↓

????平平淡淡才是生活,番茄麥米、番茄炒蛋吃多了,膩了,換下料,大塊的鮮嫩牛肉,新鮮生猛的中蝦,浸泡在番茄汁里,養(yǎng)生佳肴。

????小吃小小吃~

????↓↓↓ 紅油豬腦 ↓↓↓

????傳說中的豆腐腦?似腦非腦,似豆腐非豆腐!淋上紅辣椒油,撒上蔥花,豆腐豬腦混著吃,綿綿的口感在嘴里散開,無(wú)法停止攝入!

????↓↓↓ 紅油羊肚絲 ↓↓↓

????與紅油豬腦是兩個(gè)極致,一綿一韌,切絲的羊肚經(jīng)過辣椒油的洗禮,進(jìn)化成“爽到不能停辣到不忍超級(jí)羊肚絲”。

????↓↓↓ 夫妻肺片 ↓↓↓

????普通的菜式是最能體現(xiàn)餐廳實(shí)力的,一道平凡的夫妻肺片卻展示了陸小鳳的不凡廚房功力。

????↓↓↓ 涼拌魚皮&涼拌蕨根粉 ↓↓↓

????涼拌二式,爽脆二人組,

????夏天必備哦!

????↓↓↓ 胭脂果凍 ↓↓↓

????紅白火龍果,時(shí)下當(dāng)季的水果,沒有之一,那種清甜是別的水果無(wú)法比擬的,釀成果凍狀依舊掩蓋不住它的果味,每一口都是冰涼的快感,極其享受。

????↓↓↓ 秘制藕片 ↓↓↓

????桂花的清香,配合蜂蜜糖漿,與藕片出奇的搭配,上桌即秒~

????菜品欣賞完

????優(yōu)惠走一波

????陸小鳳精品菜館(海濱店)

????地址:湛江市開發(fā)區(qū)海濱大道中2號(hào)海濱賓館臨街商鋪(胡桃里廣場(chǎng))

????電話:0759-3250088、3250188、3360988

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