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陪湛江人長大的這些小食店,位偏店小人卻多多,憑啥?

2016-07-07 17:31 來源:湛江唯食網(wǎng) 作者:陳小飛

??在湛江的街頭巷尾,

????有那么一些小食店,

????位置較隱蔽、

????門面也不顯眼,

????走快了幾步或是一低頭,

????不小心地就會錯(cuò)過了。

????但就是這些食店

????在歲月的沖刷和洗禮后,

????沉淀下了無數(shù)

????虜獲人心的“老字號”。

????這些經(jīng)營了很久,

????保留了兒時(shí)味道的老店,

????他們都有自己的獨(dú)門必殺技

????留住了一大批街坊熟客,

????一傳十,十傳百,

????也吸引了不少慕名而去的食客。

?

????喜盈門甜品店

????地址:湛江市赤坎區(qū)光復(fù)路9號(19小斜對面)

????湛江老字號糖水店,屬于不少湛江人童年回憶的糖水鋪。小店是全天營業(yè),價(jià)格公道,味道好吃,品種獨(dú)特,隨時(shí)都可以滿足你的胃,不過就是人多,經(jīng)常排隊(duì)的。最出名的是鴛鴦糊,芝麻糊,花生糊,豆腐花,黑芝麻糊最贊,真材實(shí)料,很香,椰汁豆腐花也特別嫩滑。強(qiáng)烈推薦。

????彈丸之地四海魚蛋大王

????地址:?赤坎區(qū)光復(fù)路(近工商銀行)

????就在光復(fù)路轉(zhuǎn)去躍進(jìn)路的路口,這條街最出名就是這里的魚蛋和喜盈門糖水了,每次去必點(diǎn)瀨尿牛丸和花枝丸,正?。?!可惜現(xiàn)在魚蛋越來越不入味了。

????赤坎喜歡吃魚旦的,基本都知道這家店,老店了,小時(shí)候就吃,可以算赤坎最好吃的魚旦。位置也很好找,就在路交叉口。經(jīng)??匆娪腥嗽陂T口買,不過都是外賣,沒得堂食,依然很多人來買,拿到站著就吃。希望一直開下去吧。斜對面有一仔牛腩粉,也可以,不過大眾點(diǎn)評竟然沒這店,吐槽一下。

????四姐牛雜

????地址:湛江市赤坎區(qū)南興街

????一家開了29年的牛雜店,藏在赤坎區(qū)步行街的小巷子里,是湛江最具特色的小吃之一。這里的牛雜類型全,全部按斤計(jì)算,配有各種蒜蓉和豆瓣醬,非常惹味,就是環(huán)境還是保留在原來湛江最古老的一段騎樓里,尋找需要費(fèi)一番工夫,吃完還可以游覽一番。別忘了點(diǎn)酸甜蘿卜哦,很好吃,而且非常解膩,牛雜非常熱氣,夏天吃一定要喝下火茶哦。

????永和豆?jié){(椹川大道店)??

????地址:?赤坎區(qū)椹川大道北72號城市便捷酒店一樓(富麗華酒店旁)

????這家店口碑一直很好,現(xiàn)在成了御唐府旗下的店鋪。豆?jié){豆味很足,油條分量也很大,還有粥粉面飯,牛肉腸粉也很贊呢。來到店里空調(diào)很給力,夏天去很涼爽的。

????甜然栗子店?

????地址:赤坎區(qū)南方一橫路一號(保健院后面的衛(wèi)生路口)

????這家栗子店?開了近20年了吧,糖炒栗子挺好吃的,很多湛江的小伙伴是吃這個(gè)長大的。店面藏在小巷子里,地方有點(diǎn)難找,但很多人還是慕名而來。

????老牌螺螄粉店?

????地址:?赤坎區(qū)一中第三個(gè)門、軍分區(qū)門口斜對面

????老牌螺螄粉店始創(chuàng)于1995,已有20多年。螺螄粉很好吃,上面有炸過的干筍皮、脆花生、酸筍、辣白菜,湯底有點(diǎn)辣,但是也不是特別辣,反正對于小編這個(gè)不太能吃辣的人來說還能接受。很喜歡吃這種酸筍,特別開胃,粉也很有韌勁,吃起來很爽口。

????亦回味

????湛江市赤坎區(qū)衛(wèi)生路

????這家小吃店開了十幾年,是湛江最火爆的老字號烤串店,燒烤系列都很不錯(cuò),幾年前就獲得了美食節(jié)金獎,各類烤串蘸上他家特制的調(diào)味料,別有一番滋味。聽老板說,雞翅類的串串的全都是用微波爐焗熟的,相比外面燒烤類的還是衛(wèi)生干凈很多。

????店里邊除了有雞翅,雞胗,熱狗,火腿,鴨下巴,黑椒鴨舌等食物,還有各類用鮮果榨的果汁,保證真材實(shí)料,搭配入味的烤串剛剛好,只是周末前往可能會沒位的哦!

????欽記宵夜店?

????地址:赤坎區(qū)潮州塘花圃往北橋市場的轉(zhuǎn)角

????一家老店,開始沒有招牌,不久前才做的招牌。環(huán)境一般,只有兩三張大桌子,所以很多人是來打包回家吃的。這里的餃子是她們手工做的,味道很不錯(cuò),還有特色的牛骨髓湯,牛展味道也不錯(cuò)。豬雜湯和炒菜也很下飯,價(jià)錢便宜實(shí)在。

????金海棠糖水店

????地址:湛江赤坎區(qū)百園路27號

????又是一家老牌糖水店!芋頭糖水好粉啊啊啊啊?。『贸裕?!薯粉粒糖水感覺也不錯(cuò),薯粉好彈牙,而且糖水不會太甜,重點(diǎn)是價(jià)格真的好便宜。

????金小小叉燒酥(人民南路店)

????地址:湛江市霞山區(qū)人民南路

????金小小是湛江一間連鎖西餅店,在湛江地區(qū)擁有很高的知名度,除了湛江市區(qū),在湛江市其下各個(gè)縣級市都能發(fā)現(xiàn)金小小的身影。

????金小小最出名的就是它的牛角包和叉燒酥了,剛剛出爐時(shí)熱氣騰騰,口感松化,香氣十足,好吃到?jīng)]話說,是湛江比較出名的一個(gè)小吃,嘴饞時(shí)就想每種買半打當(dāng)零食,推薦一個(gè)。

????龜老板涼茶世家(建新西路店)

????地址:湛江市霞山區(qū)建新西路5號

????湛江的老字號,特別是他家的龜苓膏承載了很多湛江人的回憶。龜苓膏加了香滑的煉奶,有甜有苦,很有特色。另一大招牌便是涼茶,清熱去火。除了涼茶和龜苓膏,他家還有很多小吃也不錯(cuò),如茯苓糕、辣雞粉等,價(jià)格實(shí)惠,值得嘗一嘗。

????阿喜腸粉店

????地址:湛江市霞山區(qū)工農(nóng)路

????地兒小名氣卻很大的老牌店,湛江特色的蔥油配軟滑的豬腸粉,灑上一層白芝麻,超級贊!粥和腸粉都好好吃,便宜量大,而且醬料很足,是霞山人小時(shí)候最愛的味道。

????鄧記鮮蝦云吞面

????湛江霞山區(qū)海濱西一路(法國風(fēng)情街)

????小時(shí)候的味道,一直保留到現(xiàn)在。店面很小,估計(jì)能坐下幾桌,成立了有20多年,生意還是絡(luò)繹不絕,源源不斷。鮮蝦云吞面是很典型的廣東面,面條爽脆,細(xì)細(xì)條,蝦肉云吞里面不是整顆蝦,而是切碎和瘦肉伴在一起,汁香肉嫩,湯汁清爽,實(shí)在是美味中的絕頂。

????七式休閑飲食店

????湛江霞山區(qū)人民大道南湛江科學(xué)館首層

????湛江老飲品店了,是不少霞山人小時(shí)候的小伙伴之一了。小店最出名的莫過于章魚小丸子,以前3.5一份,6顆丸子,總要加多一點(diǎn)點(diǎn)沙拉醬,味道好極了。現(xiàn)在價(jià)錢漲了,味道還是不錯(cuò)的,值得一試。

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