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最能代表湛江的特產(chǎn),送禮做手信必買,自己吃更是沒抵抗力!

2016-06-08 17:11 來源:湛江唯食網(wǎng) 作者:陳小飛

?? 這些湛江特產(chǎn),你們都有試過了嗎?快來湊一下熱鬧,自己吃,送親朋好友,做手信,都真心的不錯吖~ 今天的海鮮篇哈!

????1.魷魚絲

????這是本人最喜歡吃的零食之一,一吃嘴巴就犯賤,停不下來的感覺,我辦公室的抽屜里總愛出現(xiàn)它的影子,平時我也喜歡拿它來下啤酒或者喝茶,感覺挺享受。

????2.魷魚筒

????又是一種令人無法抗拒的休閑零食之一,我的至愛。

????3.芝麻魚

????看著香酥的芝麻,你對此還能有抵抗力嗎?此刻,我的意志已經(jīng)崩潰,又想吃啦~

????4.鰻魚絲

????這鰻魚絲,帶有芝麻和蜜汁的味道,同事很喜歡吃,不過本人感覺有點(diǎn)偏硬,不是特別的喜歡,不過我挺喜歡它的味道,很棒~

????5.芝麻魚粒

????每一顆都包裝得那么好看,很是滿足我那顆幼稚的童心,這魚粒不但好看,還特別的好吃,香酥味十足!

????6.龍頭魚

????看起來感覺不怎么樣,而吃起來感覺棒棒滴,不錯的休閑零食~

????7.鐵板燒魷魚塊

????本人辦公室的抽屜里經(jīng)常藏著這些,肚子一鬧饑荒就搬出來狂嚼一番,然后同事們也都加入了這個分享行列,頂呱呱的一種休閑零食~

????8.墨魚絲

????用墨魚絲與魷魚絲比較的話,本人還是比較喜歡魷魚絲的哈!墨魚絲的味道雖然及不上魷魚絲的香濃誘人,但它的味道卻有著它的獨(dú)到之處。

????9.紅娘魚

????又是一款誘惑得令我想崩潰的悠閑零食,它是我們辦公室每個周六都喜歡出現(xiàn)的零食,可惜今天沒得吃,下周再見啦~

????10.瑤柱干(干貝)

????本人已經(jīng)跟這干貝結(jié)下了不解之緣~你說奇怪不?別人都是喜歡拿這種東西跟魷魚干或者沙蟲干煮粥,我卻突發(fā)奇想,放在微波爐里烤著吃,從此之后,這種吃法一發(fā)不可收拾。這不?我的朋友也跟著我的做法在經(jīng)常吃,我還經(jīng)常沾他的光。真心一句——這烤過的干貝,真不虧是喝酒及喝茶的好伴侶,還可以作為落落大方的送禮佳品。

????11.魷魚干

????將其隨便洗干凈后,放微波爐里烤上兩三分鐘,拿出來后,用手將其撕成一絲絲的,放嘴里慢慢地嚼,味道全出來了,人生難得此享受,不信你試試?

????12.蝦干

????在湛江,好吃的東西怎么那么多?我想跟你說啊,如果姐有錢,你一個都逃不過姐的手掌心!我平時喜歡用蝦干當(dāng)零食,也常買來給我家小寶下飯,把蝦干剪成一小段一小段的,小寶可喜歡了,他的飯量也增大了,我這當(dāng)媽的看著也開心!

????13.涼拌海蜇

????我喜歡動手用海蜇做涼拌,這個簡單,從外面買回來整包的即食海蜇;將青瓜切段拍碎;調(diào)味<花生油+少許蒜蓉+醬油+食鹽+甜醋+少許白糖+適量香菜(鹽西)>;最后,把所有的東西都倒在一起,用手稍微搓一下好讓青瓜稍微入味,最后,美味的海蜇拌青瓜就出來了。

????14.墨魚干

????這個我反而沒怎么吃過,大家都說吃它可以來奶,挺受歡迎的。

????15.馬鮫魚

????家里的冰箱都喜歡塞這個,煮的、干煎的,喜歡怎么吃就怎么弄。

????16.蝦米干

????蝦米可以做湯料,也可以用來做糯米餅餡的調(diào)料,在湛江多見這種做法,每逢過年過節(jié)的,這種東西特別受歡迎。

????17.沙蟲干

????據(jù)說,這沙蟲干煮粥可以減少小孩多尿的毛病,湛江人都愛這樣吃。沙蟲可以作為送禮佳品,絕對的高大上。

????18.花膠

????在我還沒嫁人那會,我家老娘喜歡用花膠來燉紅棗豬肚給我們吃,味道簡直沒得嫌棄,我挺佩服我娘的廚藝,啥時候借機(jī)再去娘家享受一下。

????19.蠔干

????可以用來煮韭菜湯,味道不錯。

????20.紅魚干

????將魚干切片后,跟瘦肉或者肥肉一起放砂鍋里煮熟,是不錯的下飯佳肴~

????以上所有提到的東西,吃法可以有很多種,用你自己喜歡的方法就好。

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