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??? 一碗腌粉的制作流程很簡單,只見老板撈起米粉放碗里,然后放酸菜、蝦米、花生、豆芽,再加上鹵水等調(diào)料即可。
??? 攪拌一下腌粉,使之調(diào)料跟米粉混合均勻,夾起米粉有一陣陣蝦米的味道,米粉絲滑,花生香脆,鹵水的味道就淡了些。唯食君重口味,加了點老干媽,感覺味道好極了。