??? 豫服篇
十三香大閘蟹
十三香這種香料在河南會(huì)用于包餃子,帶有獨(dú)特的香味,不過比較少出現(xiàn)在廣東菜譜中。十三香和蟹搭配同臺(tái)走秀挺新穎的,眼前一亮的感覺。
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異國(guó)風(fēng)情篇
這次0759還帶來了各種異國(guó)風(fēng)味,讓唯食君大開眼界,感受了一番風(fēng)土人情。
泰式咖喱蟹(星級(jí)推薦)
0759的咖喱不敢說是最好吃的,但唯食君可以很負(fù)責(zé)任地說吃了絕對(duì)不會(huì)失望。這道咖喱出自一個(gè)在泰國(guó)呆了10年的老廚師之手,單憑下廚經(jīng)驗(yàn)就知道是正宗的??о诟邢慊?,辣味適中,帶有一絲月桂葉的甜味,與大閘蟹的邂逅根本就是轉(zhuǎn)角遇到愛。