順德炸牛奶
采用當(dāng)日鮮牛奶，充分保持了新鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分。再裹一層面粉，經(jīng)油炸后，外皮酥脆而不硬，內(nèi)心鮮嫩可口，具有濃濃的鮮奶香味。
風(fēng)味牙簽牛肉
成粒的牛肉用牙簽串成小串，牛肉香韌微辣，肉表微脆，而內(nèi)里牛肉的香汁卻未流失，一切都是剛剛好。采用的是牛皮與牛筋中間的那一點(diǎn)肉，本來肉量就不多，再加上喜歡風(fēng)味牙簽牛肉的人那么多，唯食君是不會(huì)告訴大家來晚了就不會(huì)吃到這么好吃的牛肉了！
三絲炒米線
米線沒有獨(dú)特的地方，卻有媽媽的味道。一盤上來，每絲米線都炒得夠味夠味的，彈性十足，不吃飯吃碗米線也足夠了。
