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皇冠自助餐菜單革新(一) 湛江總廚打造意大利之夜

2013-07-19 10:57 來源:湛江新聞網(wǎng) 作者:圖/文 吳文靜

??? 甜椒汁龍俐魚

??? 這道菜有點辣,但是辣得來又不會覺得重口味,這可能就是甜椒的魅力了,鮮艷欲滴的色彩,甜辣的味道引人食欲大開,配上龍俐魚肉極具層次的口感,趁熱吃吧親!

??? 橙汁鴨胸

??? 小編本人是非常喜歡鴨胸的,鴨胸和橙子搭配也常見,喜歡鴨胸的朋友這道菜一定不可錯過,無論是皮還是肉,都非常厚實,肉嫩不硬,配上調(diào)配的橙汁,怎么吃也不膩。

?? 炸牛蛙腿

?? 看似一到簡單的炸菜,里面包裹的是牛蛙腿,炸雞塊吃得多了,但炸牛蛙腿還是很稀罕的,牛蛙腿肉層次分明,相比雞肉更鮮嫩,小編咬開時還嘗到了清香的薄荷葉。

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