見(jiàn)習(xí) 2013年3月8日下午
8日下午,金報(bào)記者以服務(wù)業(yè)新人的身份分別跟著酒店的一名客房服務(wù)員進(jìn)行整個(gè)工作流程的學(xué)習(xí)。也許是她們把我們當(dāng)作領(lǐng)導(dǎo)派下來(lái)學(xué)習(xí)的“自己人”了,一直跟我們有說(shuō)有笑。
????接著,記者兵分兩路,分別跟著不同的保潔員進(jìn)行“見(jiàn)習(xí)”。以下是記者的“見(jiàn)習(xí)”見(jiàn)聞:
目測(cè)沒(méi)用過(guò)的毛巾就不換
????一路記者跟著一位80后保潔員進(jìn)入一間客人剛剛退房的房間,洗手間的地面以及床上都有點(diǎn)臟亂,保潔員麻利地開(kāi)始打掃整理。
????在衛(wèi)生間內(nèi),有兩塊毛巾掛著,貌似沒(méi)有用過(guò)的樣子,保潔員沒(méi)有對(duì)其進(jìn)行更換。
????看看毛巾不用更換之后,保潔員開(kāi)始打掃衛(wèi)生間了。
????第一步,是清理馬桶。
????只見(jiàn)她拿起一塊棕色的抹布開(kāi)始擦拭馬桶,先在馬桶里面擦了一圈,然后開(kāi)始擦拭馬桶蓋,隨后沖水后,用干抹布擦干了馬桶蓋。緊接著,她用這塊棕色抹布對(duì)衛(wèi)生間的地面進(jìn)行擦拭。
????記者:“阿姨,這怎么都用同一塊抹布來(lái)擦,而且還先擦馬桶的里面,是不是會(huì)不大干凈?”
????這位保潔員表示,其實(shí)酒店有規(guī)定,三種不同顏色的抹布分別有規(guī)定擦拭不同的東西,不過(guò)整理一個(gè)房間只有4元錢(qián)工資,一天有好幾十間要整理,忙起來(lái)時(shí)有時(shí)候就顧不上用哪塊抹布了。
洗臉毛巾擦馬桶,客用浴巾當(dāng)拖把
????另外一位記者跟著另一位保潔員開(kāi)始打掃房間,她算是這里的老員工了,從這家店開(kāi)業(yè)開(kāi)始就在這里工作了。
????在浴室清理期間,她先將防滑墊從浴室拖出來(lái)放在馬桶上,用淋浴噴頭沖了幾下之后往地上甩了甩。在清潔防滑墊的過(guò)程中,并沒(méi)有看見(jiàn)她使用任何消毒工具。
????接下去是馬桶清潔,她先拿起白色長(zhǎng)刷隨意刷了幾下,之后拿起放在旁邊客人已經(jīng)用過(guò)的洗臉毛巾將馬桶內(nèi)側(cè)邊緣擦了擦,直到馬桶內(nèi)沒(méi)有明顯臟痕。之后,她又把剛才刷馬桶的白色長(zhǎng)刷放進(jìn)洗臉池中,打開(kāi)水龍頭用水沖了沖后放回清潔箱里。
????在擦拭地面過(guò)程中,她仍舊是沒(méi)有用專用抹布,而是直接用浴巾來(lái)回擦,直到地上的水漬擦干為止。
????記者問(wèn):“阿姨,這些毛巾、浴巾可以這么用嗎?”
????保潔員說(shuō):“這可不能讓我們領(lǐng)導(dǎo)看見(jiàn),她看見(jiàn)又要說(shuō)我的?!?/p>