湛江沙蟲養(yǎng)殖產業(yè)，路在何方？
資料圖
沙蟲是湛江著名的海產品，有滋陰補腎養(yǎng)液之功效，市民喜歡用它煲湯、煮粥，口感清甜。在湛江各沿海村莊，成群結隊的婦女在退潮后的灘涂采挖沙蟲的場景每天都能見到，并非稀奇。
自4月26日起，本報連續(xù)報道東海島調山村“沙蟲出沙”事件，卻引起社會各界對沙蟲的特殊關注，經一輪驚心動魄的深究過程，事件已被公認為局部污染所致，結果總算塵埃落定。然而事件的影響并未到此為止，它喚起業(yè)界人士及相關管理部門對湛江沙蟲產業(yè)的思索與大討論。湛江沙蟲產業(yè)的現(xiàn)狀如何？以后又該怎樣做大做強？有專家指出，遂溪縣草潭鎮(zhèn)沙蟲養(yǎng)殖業(yè)遠近馳名，申報沙蟲養(yǎng)殖之鄉(xiāng)、國家地理標志產品是壯大湛江沙蟲產業(yè)的必經之路。
現(xiàn)狀：分散圈海 自發(fā)養(yǎng)殖
距湛江市區(qū)88公里的遂溪縣草潭鎮(zhèn)素有“沙蟲第一鄉(xiāng)”，“沙蟲出沙”事件發(fā)生后，該鎮(zhèn)業(yè)內人士強烈關注事件進展。日前，記者驅車前往該鎮(zhèn)就沙蟲養(yǎng)殖業(yè)進行調查。
該鎮(zhèn)鎮(zhèn)長向記者介紹，草潭鎮(zhèn)的海岸線長23.5公里，擁有潮間帶海灘涂2.3萬畝，可開發(fā)利用養(yǎng)殖的潮間帶海灘涂近1.5萬畝，還有廣闊的淺、深海灘涂未全面開發(fā)，總面積達12萬畝，發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)具有優(yōu)越的自然環(huán)境?，F(xiàn)有沙蟲、貝類、對蝦等水產種苗場12家，其中沙蟲作為重點發(fā)展養(yǎng)殖基地，養(yǎng)殖面積已達2萬畝， 300戶當中就有30戶為沙蟲收購商。
養(yǎng)殖戶林馬生，從10多年前成功養(yǎng)殖2個文蛤螺到現(xiàn)在年產上百萬元沙蟲，鎮(zhèn)長稱其為經歷了大浪淘沙的中堅沙蟲養(yǎng)殖戶?！爱敶蠹乙庾R到海邊能養(yǎng)螺、養(yǎng)沙蟲賺錢時，都來海邊圈地養(yǎng)殖。上世紀90年代，養(yǎng)殖業(yè)的投資環(huán)境很不穩(wěn)定，村民都在搶灘涂，甚至為灘涂同村人大打出手。2001年，我拿到政府部門發(fā)的養(yǎng)殖證，得到了一顆定心丸。從此，鎮(zhèn)里的灘涂養(yǎng)殖走向合法的規(guī)范化，也逐漸發(fā)展成今天的格局。”林馬生如是說。
據了解，目前草潭鎮(zhèn)沿海灘涂不規(guī)則地分散在不同養(yǎng)殖戶手中，這樣的劃分均為早年間自發(fā)圈形成的歷史遺留?！澳米C經營，每年每畝只需要交50元的灘涂租賃費用?！绷竹R生透露，雖然價格不高，但是灘涂有限，其圈地格局早已形成，現(xiàn)在行外人想介入或行內人要擴張“疆土”均已無從涉足。
突破：土池育苗 全國領先
“遂溪眾幫水產有限公司和幫眾沙蟲養(yǎng)殖專業(yè)合作社，它有著領先的沙蟲養(yǎng)殖技術和經驗，法定代表人陳振國是沙蟲種苗人工繁殖技術方面的專家，他是草潭鎮(zhèn)南洪村委會艾仔寮村的一個大學生，有著全國首例沙蟲苗人工孵化成功并規(guī)模生產的技術，并有一定的沙蟲養(yǎng)殖規(guī)模。”鎮(zhèn)長告訴記者，草潭鎮(zhèn)大面積養(yǎng)殖沙蟲，有著“土專家”陳振國的一份功勞。
隨后，記者找到了這位年僅25歲的新銳人物陳振國，他2009年畢業(yè)于陽江職業(yè)技術學院，擔綱完成的《方格星蟲土池育苗生產技術》，獲得成功。該成果已通過湛江市科技局組織的科技成果鑒定，正在申報年度科技成果評獎。沙蟲苗在當?shù)睾袜徑睾４迩f銷售，推動了大面積人工放養(yǎng)。
細雨紛紛，陳振國帶領記者前往他的養(yǎng)殖灘涂，只見工人一鋤頭下去幾條大小不一的沙蟲身子即露了出來，沙蟲分布密度相當密集?！懊慨€沙蟲放苗1萬多條，要是全部出來，用卡車拉都拉不動。”陳振國如是說。目前他用土池法培育出來的沙蟲苗1000萬條，遠遠滿足不了市場的需要，不少客戶是預約購買的。此些沙蟲苗，大部分賣到廣西壯族自治區(qū)北海市的沙田鎮(zhèn)和營盤鎮(zhèn)，小部分賣給當?shù)剞r民放養(yǎng)，鄰近的雷州市企水鎮(zhèn)鄭老板，購買他的沙蟲苗，在200畝蝦塘放養(yǎng)。
在賓館酒樓，沙蟲是個緊俏海鮮，行情看好，價格一路攀升。當?shù)厥召弮r，每斤從以前的18元上升到35元，鄰近的北海市，更是賣到45元。每畝放養(yǎng)沙蟲苗1萬條，養(yǎng)殖8個月，可收獲沙蟲250斤，除去成本，每畝賺5000多元?！吧诚x苗的賣價多年來一分錢也不漲，還是每條一角二分?！?/p>
“今年的目標是培育沙蟲苗的池塘從現(xiàn)在的100多畝增加到300多畝，生產沙蟲苗從去年的1000萬條增加到1億條?！薄巴翆＜摇北磉_了宏偉的目標，也透露了難處，“土地有限，資金有限成為我們發(fā)展的最大瓶頸，如果資金足夠將大片的灘涂買下，集中經營，規(guī)模上去，發(fā)展才有盼頭。我一直有個設想，就是能大批量地育苗，免費提供給村民養(yǎng)殖，最后再以一定的價格回收，集中向外銷售，可以是新鮮銷售，也可以是加工產品。”
