歲暮天寒，廉江市安鋪鎮(zhèn)真奇達(dá)食品廠80多名員工提前回廠購(gòu)配精料、開(kāi)動(dòng)機(jī)器生產(chǎn)產(chǎn)品，以完成各地不斷涌來(lái)的年糕訂單，生產(chǎn)車(chē)間一派熱火朝天。
“紅橙香甜了，各種食料食材配齊了，所以我們提前一個(gè)星期開(kāi)工，因?yàn)榻衲暧唵魏芏??！睆S長(zhǎng)麥康慶帶著記者走看了整潔的生產(chǎn)車(chē)間，詳細(xì)介紹了新引進(jìn)的機(jī)器設(shè)備及高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生食品生產(chǎn)流程等。放眼廠區(qū)，只見(jiàn)幾條生產(chǎn)流水線不斷“吞”出一個(gè)個(gè)的圓紅紅的大小年糕，有的工人在忙著打包裝，有的裝車(chē)送貨給下單的商家，忙而不亂。
真奇達(dá)食品廠是我市一家著名的年糕生產(chǎn)企業(yè)，多年來(lái)在當(dāng)?shù)攸h委政府的全力支持下，企業(yè)不斷發(fā)展壯大，擦亮了“真奇達(dá)”品牌商標(biāo)，不斷推陳出新，精益求精，推出色香味俱全的紅橙年糕、紅豆年糕等10多個(gè)創(chuàng)新品種，成為市場(chǎng)的“香餑餑”年貨，也與安鋪鎮(zhèn)眾多美食共同擎起了全國(guó)美食名鎮(zhèn)的金字招牌?！罢嫫孢_(dá)”年糕香飄全國(guó)，每到年尾歲末，各地生產(chǎn)訂單如雪片般飛來(lái)，形成良性的發(fā)展勢(shì)頭。
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