雷州半島一年四季陽光燦爛,即使冬季,依然是溫暖如春。徐聞地處雷州半島最南端,季節(jié)銜接得更是模糊。這樣一來,所有的農(nóng)作物一年綠意蔥蘢、生機勃勃,煞是喜人。
徐聞的版圖形狀宛如一只肥碩的羊,站在大陸最南端的邊緣上,深情顧盼:三面環(huán)海,巨浪滔滔,濤聲震蕩,徐徐而聞。徐聞大體分為兩大塊,東面和西面,東面西面各有千秋。在徐聞的東面,生長著大片的良姜。良姜是一種非常迷人的植物。據(jù)說這植物是制作清涼油的主原料,特別受東南亞以及非洲朋友的喜愛。良姜是叢狀植物,還沒有長開的時候一叢叢的,每一條細長的葉子都在夏天中努力向上,到了冬季,長開的良姜不再是一叢叢的,所有的葉子千絲萬縷,分不清你我,互相扯揉著,沒有了任何的空間。這個時候的良姜依然是青綠青綠的,雖然過了開花的盛期,但末端仍然盛開著紫色的花朵,散發(fā)出一種沁人心脾的香味,這香味還攜帶著一種非常清晰的辛辣味,如一位少女,熱情而婀娜。徐聞這片土地據(jù)說是全世界最適合良姜生長的土地之一,有著很悠久的種植歷史,主要在曲界、下洋、龍?zhí)恋鹊胤N植。
冬季的甘蔗,仿佛是一個苦盡甘來的女人,每一株甘蔗都散發(fā)著成熟的潤黃。我小時候是種過甘蔗的。挖一條長長的泥溝,將一節(jié)一節(jié)的甘蔗平放在溝底下,然后再鋪上泥土。甘蔗是一種耐旱的植物,非常適合在雷州半島種植。雷州半島自古以來就是靠天吃飯,干旱天氣居多。甘蔗種下去,總是遇上老天爺故意刁難,一兩個月不下雨。但,有一場不大不小的雨突如其來,便將甘蔗整個生命挽救過來。甘蔗的生長周期很長,春天種下,冬天才可以砍收。大多數(shù)植物都在春天開花,而甘蔗的花卻在冬天里盛放。它的花非常獨特,像極了蘆花,白中帶灰,灰中帶紫,在冬天的風(fēng)里搖曳,姿態(tài)高高在上,仿佛在宣告它的甜蜜在這世上無可能及。作為一直在徐聞大地上種植的植物,甘蔗應(yīng)該是這片大地的元老。
香蕉是一個豐盈的女子,在田野上扮演著重要的角色。從前,徐聞人只是院前院后的種上幾株香蕉,當做犒勞小孩子的零食。在改革開放春風(fēng)的吹拂下,聰明的農(nóng)民突然發(fā)現(xiàn),香蕉是多么喜歡這片土地,于是,這份不早不遲的緣分,在這片筷子都可以發(fā)芽的土地上有了一個屬于農(nóng)民的傳奇。香蕉是一種非??蓯鄣闹参铮矚g在微風(fēng)中搖擺,像極了一個盡情享受的風(fēng)情女子,就這樣搖著擺著,不經(jīng)意中長出了一個長長的紫色花苞,花苞孕育著一長梭綠油油的大香蕉,待香蕉長得沒有了棱角,就是豐收的時節(jié)。一梭香蕉一百多兩百斤,抱在懷里沉甸甸的,如果遇上了一個好價錢,種蕉人簡直就是笑得嘴角都可以掛在耳朵上。
在徐聞這片土地上,還有一個不可以忽視的角色,那就是菠蘿。作為徐聞最重要的經(jīng)濟作物,它簡直就是傳奇中的傳奇。徐聞引種菠蘿的時間并不是很遙遠。1926年,徐聞籍華僑倪國良從南洋引進菠蘿品種“巴厘”,在愚公樓村一帶試種,豈不料,這外來水果與這片土地的相遇,仿佛是一種久遠的等待,很快就以香、脆、甜聞名于世。2010年,徐聞縣以曲界鎮(zhèn)為中心的菠蘿種植面積已近30萬畝,年產(chǎn)菠蘿果超50萬噸。2010年國家農(nóng)業(yè)部授予“中國菠蘿之鄉(xiāng)”稱號。于是,菠蘿的海橫空出世。到了徐聞,不去菠蘿的海等于沒有來過徐聞。
菠蘿是一種非常有性格的植物,像極了一位有遠大抱負的青年。農(nóng)民將菠蘿苗分揀出來,放在陽光下暴曬,大有一種“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身”的做法。在陽光下暴曬得死去活來的菠蘿苗被農(nóng)民重新種回土地上,這個時候的菠蘿,猶如鳳凰涅槃,姿態(tài)多彩。從一開始的枯黃、淺綠、灰綠、墨綠……生根期、生長期、開花期和結(jié)果期。在廣闊的丘陵地帶上,每一株菠蘿都在努力孕育自己的理想,忍受日曬雨淋,風(fēng)霜寒凍,更要經(jīng)受住無邊無際的寂寞與孤獨。每每到菠蘿的海,我都會站在“?!钡闹醒?,嗅聞它芬芳的同時,感受更多的是它帶給我的人生感悟。
土地的性質(zhì)決定植物的生長。西面的土地相對來說沒有東面肥沃,但適合便是最佳的選擇。韭菜、玉米、茄子、番薯、芒果等低矮植物在這片與海更近的地方郁郁蔥蔥。由于多為短期植物,它們的色彩變換得極其頻繁,一會是韭菜鋪天蓋地的綠,一會又是茄瓜以及番薯花迷死人的紫,而黃瓜和苦瓜明明晃晃的小黃花,讓你對豐收有著急切的期待。這些年,許多外來物種在這里生根發(fā)芽。如百香果引種:在土地上,插上一根根石頭或木頭柱子,沒幾天,柱子上藤蔓著一種嫩綠色的苗,那藤兒爬滿了柱子上面的架子,像極了新疆的葡萄架。成熟的果子是金黃色的,糅合著很多水果的香味,一下子滿足了你對喜愛水果的所有要求,成為了很多人的心頭好。
不僅是地道的農(nóng)民熱愛這片土地,很多新型農(nóng)民也出現(xiàn)在這天與地之間。這些新型農(nóng)民,大多從城里來?;蛘呤窍M奶镆案茏屪约耗_踏實地,于是,拋開城里擁有的一切,租上一大片土地。他們掌握的科學(xué)技術(shù),改變了傳統(tǒng)的種植。原先徐聞荔枝均是傳統(tǒng)品種?,F(xiàn)在,徐聞邁陳北街的荔枝,以成熟早、果型飽滿、肉厚核小、清甜可口被國家納入2020年第二批全國名優(yōu)特優(yōu)產(chǎn)品名錄。在嶺南荔枝均未上市之前,打出的“嶺南春來早,北街荔先熟”廣告讓人們記住了北街荔枝。
徐聞田野,仿佛是一座綠色的大海洋,春天的嫩綠,夏天的蔥綠,秋天的墨綠,冬天的深綠,綠波蕩漾,無邊無際。植物和人一樣,也有自己的生命系統(tǒng),季節(jié)交迭,改變的是外表,不變的是初心,每一種綠都是生命最昂揚的體現(xiàn)。
冬天是徐聞最舒服的季節(jié),它暖暖的風(fēng)總在忙著去拉扯春天的衣衫袖子,北方一片蕭殺,這里依然綠意蔥蔥。置身這綠色的海洋之中,撫摸或軟或硬的葉子,嗅聞不同植物的味道,傾聽葉子沙沙細語,我真的是醉了……這些茁壯成長的綠色植物呀,它們不光是農(nóng)民期盼的收獲,也是我最愛的絕美風(fēng)景和揮之不去的鄉(xiāng)愁。