踐行大食物觀 暢享科普盛宴

堅(jiān)果優(yōu)異品種展示。

近日，在湛江市科技局和市科協(xié)的大力支持下，中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院南亞熱帶作物研究所、中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院湛江實(shí)驗(yàn)站聯(lián)合舉辦2024年全國(guó)科普日公益活動(dòng)，以“大食物觀”為主題開展了多項(xiàng)科普研學(xué)活動(dòng)，助力湛江科普事業(yè)全面發(fā)展，活動(dòng)共吸引了師生和家長(zhǎng)138人參加。

參觀農(nóng)產(chǎn)品加工基地。

在南亞熱帶作物研究所，大家實(shí)地探訪種質(zhì)資源圃，徜徉花果飄香的生態(tài)畫廊和種質(zhì)保育基地，感受植物的豐富質(zhì)感，觀察花、葉、莖、果的奇妙變化，品鑒熱帶特色水果的美味，了解艾文化并手工自制艾草香囊。

聆聽農(nóng)產(chǎn)品加工知識(shí)。

植物從田野到餐桌的背后有著怎樣的故事？在科普講座中，植物研究專家以生動(dòng)活潑的語言，講述了作物從田間到餐桌的科學(xué)智慧和創(chuàng)新實(shí)踐，培旨在培養(yǎng)人與自然和諧共處的意識(shí)。

品鑒加工后的農(nóng)產(chǎn)品。

隨后，大家前往中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所（麻章）的全國(guó)科普教育基地，深入農(nóng)產(chǎn)品加工一線參觀學(xué)習(xí)，聆聽加工所科研人員講解農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)流程，解鎖農(nóng)產(chǎn)品加工的奧秘，了解綠色農(nóng)產(chǎn)品的的廣闊前景和巨大潛力，助力樹立“民以食為天，食以安為先”的觀念。

參與喂黑山羊活動(dòng)。

在中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院湛江實(shí)驗(yàn)站（動(dòng)物科學(xué)研究所），孩子們興致勃勃地參觀動(dòng)科博覽園內(nèi)的動(dòng)植物，參與采摘斑蘭、收割飼草、手喂黑山羊等活動(dòng)。大家在樂中學(xué)，在學(xué)中樂，不僅了解動(dòng)植物的特征，還認(rèn)識(shí)到合理開發(fā)利用動(dòng)植物資源對(duì)推動(dòng)養(yǎng)殖動(dòng)物產(chǎn)業(yè)發(fā)展、為人們提供安全豐富健康食物的重要性。

此外，大家還參觀體驗(yàn)了南亞歡樂田園、拓野基地的AI體驗(yàn)館，感受AI賦能帶來的便捷，零距離接觸全方位的人工智能服務(wù)，培養(yǎng)熱愛自然、保護(hù)植物的良好意識(shí)。