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湛江深遠海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)揚帆 千億級產(chǎn)業(yè)集群挺進“深藍”

2023-03-23 17:31 來源:湛江日報 作者:文/記者張永幸 見習記者范子華

日前,在雷州市流沙灣海域,“海威2號”智能養(yǎng)殖平臺進入涂裝階段,層層疊疊的腳架包圍著這座“漁業(yè)重器”,施工人員正在緊鑼密鼓地加快進度,以期在4月完工。

相比起它的兄弟“海威1號”,“海威2號”智能養(yǎng)殖平臺設計箱體長度增加至86米,寬度增加至32米,養(yǎng)殖水體體積增加了一倍,建成后將是我市首個三萬方半潛桁架式養(yǎng)殖平臺。

海上牧歌,智慧賦能。2023年廣東省政府工作報告明確提出,“做大做強海洋經(jīng)濟,加快建設海洋強省”“大力發(fā)展海洋牧場和深遠海養(yǎng)殖”。湛江是國家海洋經(jīng)濟創(chuàng)新發(fā)展示范城市,廣袤的海洋孕育著無限生機。2022年,湛江水產(chǎn)總產(chǎn)量125.5萬噸,同比增長3.66%;總產(chǎn)值274.6億元,同比增長7.7%,連續(xù)20多年居全省首位。

近年來,湛江在海洋牧場裝備領(lǐng)域異軍突起,吹起海洋經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展號角,大力推動智慧漁業(yè)發(fā)展,建設完善深遠海養(yǎng)殖技術(shù)和裝備產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,用硬核黑科技推動海水養(yǎng)殖向深藍挺進,進軍精準、高效、綠色養(yǎng)殖賽道,推動形成千億級產(chǎn)業(yè)集群,奮力打造海洋牧場先行示范市。

位于雷州流沙港外的“海威1號”海上養(yǎng)殖平臺。  記者 張鋒鋒 攝

聚焦科研成立研究中心

近年來,湛江充分發(fā)揮資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢,堅持工業(yè)化、生態(tài)化、數(shù)字化融合發(fā)展,全力構(gòu)建水產(chǎn)大產(chǎn)業(yè)、大平臺發(fā)展新格局,打造藍色糧倉,建設全球水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高地。在廣東省現(xiàn)代化海洋牧場建設推進會上,湛江提出未來5年,計劃建成6000個重力式深水網(wǎng)箱、30個桁架式養(yǎng)殖平臺,建設4個國家級海洋牧場示范區(qū),為廣東建設海上糧倉提供堅實支撐。

為了這一藍圖的實現(xiàn),湛江政府部門、科研單位、相關(guān)企業(yè)從未停下前進的腳步。

湛江灣實驗室積極探索與企業(yè)、高校院所等共建創(chuàng)新聯(lián)合體,以產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場需求為導向,在深遠海養(yǎng)殖平臺建設體系的七大板塊(養(yǎng)殖平臺總體、養(yǎng)殖智能化、優(yōu)質(zhì)魚種育繁推、養(yǎng)殖魚類精深加工、養(yǎng)殖服務保障、養(yǎng)殖平臺能源自供給、通信與大數(shù)據(jù))進行全產(chǎn)業(yè)鏈同步技術(shù)創(chuàng)新,推動產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵核心技術(shù)如海洋鴻蒙系統(tǒng)等自主可控,著力攻克“卡脖子”技術(shù)和產(chǎn)品。

1月16日,湛江灣實驗室智慧漁業(yè)研究中心揭牌,漁業(yè)大數(shù)據(jù)中心啟動建設,并與廣東海洋大學、嶺南師范學院、吉林大學林君院士團隊在智慧漁業(yè)領(lǐng)域簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。湛江灣實驗室制定了“三步走”計劃:一是組建團隊,二是構(gòu)建全省漁業(yè)大數(shù)據(jù)中心,三是組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,通過智能化、信息化的手段,實現(xiàn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化升級,數(shù)據(jù)為產(chǎn)業(yè)賦能。

智慧漁業(yè)研究中心由中國工程院院士林君擔任智慧漁業(yè)中心首席專家,共有成員32人。該團隊面向深遠海智能精益養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中智慧養(yǎng)殖技術(shù)的需求,開展深遠海智能漁業(yè)科研與產(chǎn)業(yè)化推廣工作的新型研究中心,主要解決岸海一體數(shù)據(jù)通信、工業(yè)化精益養(yǎng)殖作業(yè)設備的關(guān)鍵技術(shù)、深海養(yǎng)殖智能輔助決策、解決養(yǎng)殖數(shù)據(jù)增值等問題。

湛江灣實驗室在龍王灣研發(fā)基地的研發(fā)大樓預留了700平方米的空間用于建設漁業(yè)大數(shù)據(jù)中心,實現(xiàn)基于GIS可視化交互的實時信息呈現(xiàn)、預警處置、流程監(jiān)控、業(yè)務監(jiān)管等功能,兼具數(shù)據(jù)管控,分析和挖掘湛江漁業(yè)產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)資源,為決策提供科學依據(jù),提升漁業(yè)智慧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)管理效率和服務質(zhì)量。

目前,深遠海養(yǎng)殖平臺設計與建造初見成效——全球首例深遠海智能漁業(yè)養(yǎng)殖平臺“湛江灣1號”預計2024年下水運作;卵形鯧鲹、石斑魚等南?!八{糧”品種,正開展養(yǎng)殖標準化與產(chǎn)業(yè)化應用。

精準投料提高養(yǎng)殖效益

在雷州灣海域,多功能飼料運輸船經(jīng)新型的投喂系統(tǒng),將飼料均衡地撒入網(wǎng)箱中。“根據(jù)初步試驗,使用智能化系統(tǒng)后,養(yǎng)殖金鯧魚到重1斤/條,餌料系數(shù)由原先的2.0—2.3降為1.7—2.0?!痹诮谂e辦的廣東海洋牧場裝備產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會上,湛江經(jīng)緯實業(yè)有限公司(下稱“經(jīng)緯實業(yè)”)董事長張春文介紹。

眼下,經(jīng)緯實業(yè)正與湛江灣實驗室合作,探索雷州灣集群式智慧漁業(yè)養(yǎng)殖工程建設,通過海洋裝備技術(shù)與生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的深度融合,進行深遠海集群式智慧養(yǎng)殖工程建設的系統(tǒng)規(guī)劃。該工程將研制無人值守的6萬立方米矩形柱穩(wěn)式養(yǎng)殖網(wǎng)箱、多功能的服務保障支持船、專業(yè)化的活魚運輸船、飼料運輸船、維護保障船,升級HDPE深水抗風浪網(wǎng)箱,搭建岸海一體的智慧漁業(yè)系統(tǒng),形成年產(chǎn)萬噸級的工業(yè)化養(yǎng)殖能力。

去年在實際生產(chǎn)中,經(jīng)緯實業(yè)開始試用多功能飼料運輸船和智慧漁業(yè)系統(tǒng),將所有網(wǎng)箱接入與優(yōu)魚(廣州)技術(shù)有限公司(下稱“優(yōu)魚”)共建的智慧漁業(yè)系統(tǒng)。令張春文津津樂道的是智慧漁業(yè)系統(tǒng)的飼料精準投喂策略。基于養(yǎng)殖專家智庫,利用掌握的海洋環(huán)境、生長狀況等養(yǎng)殖信息,系統(tǒng)自動生成確定各個網(wǎng)箱飼料投喂方向、投喂時機、投喂速率、投喂量等。

“目前在海水養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi),飼料的浪費量比較大,而且投料太多會對環(huán)境造成影響?!睆埓何慕榻B,不同的海區(qū)有不同的特點,智能投喂可以根據(jù)海況里的風浪、流向設置一套適合海區(qū)的精準投料方案。“受海況、人為因素影響,人工投喂是無法做到精準的,投喂飼料應既使魚可以吃飽,又不浪費飼料、污染環(huán)境。”

經(jīng)緯實業(yè)一方面在傳統(tǒng)的網(wǎng)箱上增設儲存飼料的裝置,另一方面使用多功能飼料運輸船?!叭斯ね读蠒r,飼料集中在一邊,魚就全部擠到一邊,有的魚就會吃不到飼料,飼料堆在一起可能會沉到海底。飼料運輸船的投料速度很快,一個網(wǎng)箱只需要幾分鐘就可以投完,而且能均勻地灑在網(wǎng)箱中,魚不用擠在一起,都能吃到飼料,也就長得比較均勻。”張春文說。

預計今年6月前,經(jīng)緯實業(yè)將會投入使用兩艘30米多功能的養(yǎng)殖輔助平臺,覆蓋公司全部網(wǎng)箱。下一步,張春文計劃與政府部門、科研單位合作,推動建設金鯧魚(生長)大數(shù)據(jù)庫?!艾F(xiàn)在養(yǎng)殖時,總是要等到魚死了,才發(fā)現(xiàn)出了問題。我們需要一個數(shù)據(jù)庫,能夠識別魚健康以及不健康的體型,運用大數(shù)據(jù)、云計算等方式,直接監(jiān)測識別金鯧魚是否健康生長,提前發(fā)現(xiàn)問題。同時也可以隨時掌握市場走向。”

新型裝備實現(xiàn)智能養(yǎng)殖

近年來,在深遠海養(yǎng)殖技術(shù)與裝備領(lǐng)域,湛江持續(xù)探索。去年4月,湛江市第一個大型立體平臺型桁架式深海網(wǎng)箱“海威1號”正式投苗放養(yǎng),代表著本地海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級的開始。

桁架式深海網(wǎng)箱是以大型全桁架鋼結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ),內(nèi)置養(yǎng)殖箱體的網(wǎng)箱?!昂M?號”分設兩個深12米的網(wǎng)箱,每個網(wǎng)箱可養(yǎng)水體7500立方米,共1.5萬立方米。

“海威1號”采用鋼架結(jié)構(gòu),總量和規(guī)模大,設置有先進平衡系統(tǒng)、寬闊作業(yè)平臺、通道和科學管養(yǎng)設施,抗臺風能力達15級。該平臺水上水下均裝有攝像頭,可實時監(jiān)控魚的活動,也能實現(xiàn)水質(zhì)、水溫監(jiān)測,同時進行海水淡化、生活污水處理,裝載的各項設備,便于科研人員進行養(yǎng)殖試驗。偌大的養(yǎng)殖平臺,日常管理卻只需要三個人。

去年8月,由湛江灣實驗室聯(lián)合廣東海威農(nóng)業(yè)集團有限公司、廣州能源院所設計的“海威2號”智能養(yǎng)殖平臺動工建設。

據(jù)湛江灣實驗室相關(guān)負責人介紹,“海威2號”能反映養(yǎng)殖網(wǎng)箱平臺的整體養(yǎng)殖態(tài)勢,展示養(yǎng)殖海域的氣象、水文、水質(zhì)等環(huán)境信息,展示水面和水下視頻監(jiān)控的狀態(tài),實現(xiàn)飼料投喂、魚群狀態(tài)和外來入侵監(jiān)測預警,建立岸海一體寬帶通信,集成網(wǎng)箱平臺、魚群監(jiān)控、環(huán)境監(jiān)控、入侵預警、養(yǎng)殖決策、信息融合處理等子系統(tǒng)。

除了海威集團,其他企業(yè)也在加速布局智能裝備,推動海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)升級。與經(jīng)緯實業(yè)合作的優(yōu)魚,是恒興集團旗下子公司,專為水產(chǎn)行業(yè)提供一站式物聯(lián)網(wǎng)解決方案。只需將數(shù)據(jù)連進手機,便能實時看到網(wǎng)箱中溶解氧、水溫、魚的生長情況等。

在湛江,優(yōu)魚將自主研發(fā)的物聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)殖設備和U魚智慧漁業(yè)管理平臺結(jié)合使用,通過智慧感測、智慧控制、智慧分析等新興技術(shù),對恒興集團在湛江的深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地,進行環(huán)境、水質(zhì)、魚類吃食及生長狀況等全方位監(jiān)測和管理,達到科學生產(chǎn)、降本增收的目標。

值得一提的是,為了安全生產(chǎn)和環(huán)境保護,優(yōu)魚部署水下機器人進行水下監(jiān)視,部署水質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng)、智能氣象站和海上攝像頭,對養(yǎng)殖區(qū)域進行遠程控制和管理;應用U魚智慧漁業(yè)平臺,對水產(chǎn)養(yǎng)殖全過程進行數(shù)據(jù)采集、儲存和分析。

通過物聯(lián)監(jiān)控、養(yǎng)殖管理、生產(chǎn)管理、運營管理、商城交易、金融保險等覆蓋水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈的功能,智慧漁業(yè)平臺能對漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營進行數(shù)字化管控,把“靠天吃飯”變?yōu)榭梢暱煽兀桂B(yǎng)殖生產(chǎn)規(guī)劃和日常管理更精準、降低災害風險、有效節(jié)省人力成本和產(chǎn)銷成本,優(yōu)化資源配置、改善產(chǎn)品品質(zhì),實現(xiàn)安全溯源,促使?jié)O業(yè)向信息化、智能化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級。

(編輯/梁海飛 張雅婷 值班主任/何杰 值班編委/鄭時雨)

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