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唐山的新鮮密碼

2023-03-06 14:47 來源:湛江晚報(bào) 作者:文/圖 旺哥

白羊峪長城(局部)。

我曾在一首詩中寫道:“游離了熟悉的環(huán)境/陌生,就是一種走進(jìn)原始的/別有風(fēng)味的新鮮。”第一次到唐山采風(fēng),有一種吸引力就叫“陌生”。

河豚魚,生氣樣子萌萌噠

“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)?!碧K東坡的《惠崇春江晚景》,寫出了初春時(shí)節(jié)河豚正要逆流而上的活潑情態(tài)。真沒想到,在曹妃甸的一家餐館里,我竟有這樣一次奇遇。

午餐時(shí)間,餐桌上擺滿五花八門的當(dāng)?shù)靥厣?,其中有一道就是紅燒河豚。用筷子夾了一塊魚肉,嚼之,味道鮮美,頗有韌性。吃著吃著,我忽然腦洞大開:河豚魚肉的韌性從何而來呢?應(yīng)該是它們每年初春逆流而上,由海入河(池),練就了一身“肌肉”,從而增強(qiáng)了韌性吧。正吃飯間,采風(fēng)團(tuán)有一位女士問道:“誰想看活的河豚?”“我想看!”我抓起手機(jī)應(yīng)聲而起,跟著服務(wù)員來到水族箱前。水族箱里正游著幾條河豚,我立馬按動手機(jī)快門?!跋肟春与嗌鷼獾臉幼訂??”“還有這種事?我第一次聽說!”只見服務(wù)員小心翼翼,將一條正在游動的河豚抓起來,她一手捏著河豚的背部兩側(cè),一手輕輕揉捏它的肚子,瞬間,奇跡出現(xiàn)了:河豚的嘴巴發(fā)出“咕咕”的叫聲,肚子像吹氣球似的,越脹越大,變得圓嘟嘟的?!昂与鄬殞毶鷼饫?。”服務(wù)員說。哈哈,河豚生氣的樣子還挺萌的!我一連拍了10多張照片,“美女,快點(diǎn)把它放回水族箱吧?!狈?wù)員依言,雙手抱著河豚,貼近水面時(shí)緩緩松手,河豚像個(gè)游泳運(yùn)動員,撲的一聲鉆入水中。奇怪,剛一入水,那個(gè)氣鼓鼓的“氣球”不見了,河豚又恢復(fù)了原形。

河豚,這種會“生氣”的魚,在曹妃甸,真可謂風(fēng)生水起、生機(jī)勃勃。曹妃甸區(qū)是“中國河豚魚(紅鰭東方鲀)之鄉(xiāng)”,已形成從育苗養(yǎng)殖到餐桌美食的河豚產(chǎn)業(yè)鏈,年產(chǎn)河豚1000噸,80%以上遠(yuǎn)銷國外。這里有聞名遐邇的全國旅游重點(diǎn)村——河豚小鎮(zhèn)。我們到達(dá)曹妃甸的前一天,這里還舉辦唐山周末·第二屆曹妃甸國際河豚美食節(jié)開幕式,盛況空前。河豚,已成為一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放?,促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。我想,蘇東坡這位大文豪,當(dāng)年去了廣東,曾感嘆“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”,要是他看到河豚美食節(jié)的盛況,肯定在此長住不走了,而且說不定也會吟下一首詠河豚美食的詩呢。

大鐵橋,灤河之上“爭氣橋”

這是一座鐵路橋,歲月風(fēng)霜的侵蝕,使得橋上的鋼鐵構(gòu)件已不再光亮奪目,而是顯得暗黑暗黑的,但如果你了解它的歷史,就會發(fā)現(xiàn),它是一座閃爍著自信光芒的驕傲之橋。它叫“灤河大鐵橋”,總設(shè)計(jì)師是大名鼎鼎的詹天佑。提起詹天佑,人們往往想到的就是他主持修建的京張鐵路,那段極具創(chuàng)意的人字形鐵路……實(shí)際上,灤河大鐵橋是詹天佑的成名之作,并奠定了詹天佑日后成為“中國鐵路之父”的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。此橋歷經(jīng)120多年風(fēng)雨,始終挺立在灤河之上。

遙想當(dāng)年,詹天佑接手設(shè)計(jì)灤河大鐵橋之前,由于灤河下游河寬水急,河床地質(zhì)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,橋墩屢建屢塌,英、德、日專家經(jīng)多次嘗試后,終于放棄建橋計(jì)劃。詹天佑臨急受命,他仔細(xì)分析了英、德、日三國工程師失敗的原因,經(jīng)過縝密的勘查,在吸取中國古代先民造橋選址的經(jīng)驗(yàn)之后,重新選擇了橋址,而且大膽采用“壓氣沉箱法”來建造橋基。因而,這是一座爭氣之橋、精神之橋!

在灤河大鐵橋的旁邊,有一座現(xiàn)代化的高速鐵路橋。兩橋相比,大鐵橋的橋墩雖比高鐵橋的矮些,但顏值絕對秒殺高鐵橋。原來,大鐵橋的橋墩是用天然石頭砌造的。當(dāng)年,澆筑橋墩所需的水泥,要從國外購買并海運(yùn)來華,價(jià)格非常昂貴。為了節(jié)省工程費(fèi)用,詹天佑就地取材,就近使用武山榆山盛產(chǎn)的“樁子石”和“臺階石”,讓石匠師傅按統(tǒng)一尺寸精心打制。為解決條石之間的黏合問題,詹天佑特地從附近請來從事水下作業(yè)的“御匠”,請教水下壘石、和泥黏結(jié)的方法——“萬年牢”,使得10多個(gè)巨型橋墩巍然屹立,至今不松不裂,且外觀顏色歷久彌新。

我站在灤河之濱,抬頭仰望大鐵橋,猛然覺得,這些用天然石頭砌就的橋墩,就像一個(gè)個(gè)頂天立地的巨人,用厚實(shí)的肩膀撐起超級重?fù)?dān),托起中國人永不服輸?shù)木瘢?/p>

大鐵橋西岸的橋頭堡,雕有一個(gè)太極八卦圖,我想,它的寓意大概是:建橋是一門綜合藝術(shù),必須講究各方面平衡協(xié)調(diào),只有精雕細(xì)琢,方能造出優(yōu)質(zhì)工程。圖上的“陽”,寓示決心和勇氣,“陰”則寓示細(xì)節(jié)和技術(shù),只有陰陽結(jié)合,才能大功告成。

皮影戲,古城獨(dú)特“動畫片”

看皮影戲前,接待方告訴我們,由于做皮影戲的師傅年齡較大,當(dāng)晚要盡早到現(xiàn)場觀演,讓他們早點(diǎn)休息。于是我和團(tuán)友們早早吃過晚飯,坐三輪車趕到灤州古城。

到達(dá)目的地,表演還未開始,我們幾個(gè)先到后臺參觀。戲幕后面的臺板上平放著幾個(gè)做工精致的影人,戲棚架上也掛著幾個(gè)。在征得同意后,我們小心拿起影人貼著戲幕舞了幾下,過了一把癮。旁邊的攝影師不停地按動快門,定格了珍貴而難忘的一刻。晚上8時(shí)左右,隨著一陣音樂聲響起,戲幕上出現(xiàn)四個(gè)大字:武松打虎。表演引人入勝,高潮部分特別精彩:只見白色的戲幕上,一只兇神惡煞的老虎,不斷騰空撲向武松,武松何等機(jī)敏,不時(shí)騰挪閃躍,待老虎累得精疲力竭之際,飛身躍上虎背,雙腿緊緊夾住虎肚,掄拳猛打虎頭,一番搏斗,老虎癱軟在地,氣絕身亡……突然覺得,我好像在看一場現(xiàn)場制作的獨(dú)具韻味的動畫片!我忍不住遛到后臺,嘿,舞影人的師傅是兩位年輕的姑娘呢!只見她倆身體前傾,雙手不時(shí)舞動影人??粗齻z嫻熟的表演,我想,年輕師傅能擔(dān)綱表演,說明此項(xiàng)絕活已得到傳承,正在發(fā)揚(yáng)光大。

百度一下,方知灤州皮影來頭不小,它是中國皮影戲三大流派(陜西皮影、潮州皮影、北方皮影)中北方皮影的代表之一,被列入第一批國家非遺名錄,被譽(yù)為“掌上逸出的乾坤”。灤州皮影起源于明朝萬歷年間,由灤州人黃素志改進(jìn),因清初隨清軍駐防而廣為流傳。灤州皮影在我國眾多皮影藝術(shù)門類中是唯一有專門唱腔的,兼融樂器、繪畫、剪紙、雕刻、唱腔于一身,歷經(jīng)數(shù)百年發(fā)展演變,經(jīng)久不衰。

曲終人散后,那惟妙惟肖的武松打虎動作還一直令我回味無窮。我想,每一門傳統(tǒng)文化技藝都有其獨(dú)特的魅力,這是其得以傳承的生命力所在。皮影不同于木偶戲,木偶屬硬物,易于操作,而影人軟綿綿的,如何讓它硬朗起來,活潑起來,十分考驗(yàn)表演者的功力,正是:臺上一分鐘,臺下十年功。

古長城,原始生態(tài)顯魅力

夕陽傾灑,黃葉滿坡,我們經(jīng)一條山間小路,爬上了一個(gè)陡峭的山坡,來到了一個(gè)烽火臺?!翱炜?,長城美景!”團(tuán)友叫了一聲。舉目遠(yuǎn)望,只見峰頂上綿延著一段長城,金色的陽光涂在城墻、垛口和灌木上,熠熠生輝,活像一幅古色古香的油畫,確實(shí)美極了!遷安白羊峪長城跟北京八達(dá)嶺長城、慕田峪長城不同,它幾乎保持著原始風(fēng)貌,很少有修補(bǔ)痕跡,當(dāng)?shù)厝苏f,這是“野長城”。峰頂那段長城,地勢險(xiǎn)要,風(fēng)景特美,可惜近峰頂處有一截城墻塌陷了,前行受阻,只能拍它的遠(yuǎn)景了。

我走近一個(gè)烽火臺,它已崩塌了三分之一,不少青磚散落在地,但其內(nèi)部卻保存得相當(dāng)完好。與原生態(tài)的長城合影,成了團(tuán)友們的摯愛。極目遠(yuǎn)眺,莽莽山嶺間,蜿蜒著好幾條巨龍,那種雄偉壯闊的氣勢,令人為之震撼。

原生態(tài)的長城,原汁原味,將長城的真面目展現(xiàn)于世間,雖有斷墻爛磚,雖是長滿墻頭草,卻無損它的唯美,它的美在于它的野,野得純真,野得質(zhì)樸。雖飽經(jīng)滄桑,但它的雄風(fēng)猶在,它的魅力不減。這里,瘋長著雜樹野草,也生長著一種精神。青山不老綠水長流,野長城是否會繼續(xù)“野”下去,我不知道,或許有一天,這里的長城會修復(fù)起來。但不管怎樣,長城總會與青山同在,總會散發(fā)它的持久魅力。

離開唐山那天,萌態(tài)可掬的河豚魚、閃耀精神的大鐵橋、有趣輕巧的皮影戲、原始生態(tài)的古長城……一連串鮮活的影像,又在我的腦海里快閃。感謝你們,讓我觸摸了曹妃甸、灤州、遷安的溫暖脈搏,讓我破譯了唐山的新鮮密碼。

編輯:陳廣灝
值班主任:何杰
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