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百余年來,手工造船技藝依靠祖輩們口傳心授沿襲至今;希望廣船制造技藝像福船制造技藝一樣被列入國(guó)家、世界非遺項(xiàng)目

通明灣邊 四代人的“船”承夢(mèng)

2023-01-16 08:04 來源:湛江日?qǐng)?bào) 作者:?文/記者鄭時(shí)雨 通訊員楊陽(yáng)傳 龍鳳 圖/記者鄭時(shí)雨

楊師傅在通明港。

【前言】

雷州半島因海而興。海絲路、宋帝南遷、水師駐寨等大大促進(jìn)了湛江古木帆船制造業(yè)的快速發(fā)展。麻章太平鎮(zhèn)調(diào)蠻村(通明港)是明隆慶年間設(shè)立的兵寨(名白鴿寨),駐水師,拒倭防盜。曾是明代廣東沿海六大水師營(yíng)寨之一。清順治八年(1651年)設(shè)鎮(zhèn)守水師,隸屬雷州衛(wèi),專司“海上備倭”之責(zé)?!八畮煾魇酱辉诤_吔Y(jié)營(yíng)為寨,兵不離船?!?/p>

據(jù)有關(guān)資料記載,上世紀(jì)六七十年代沿海漁業(yè)繁榮時(shí)期,通明港有國(guó)營(yíng)的漁業(yè)隊(duì)及造船廠,其他散落民間的裝船私人作坊更是比比皆是。

廣船制造“師傅頭”(對(duì)主持造船工匠的尊稱))楊開湖出生于通明灣邊的太平鎮(zhèn)塘邊村,近日,記者來到塘邊村,聽他講述四代人“船”承夢(mèng)。

眾尊師傅頭:

艱辛學(xué)藝,造福一方

“裝船(造船)是個(gè)體力工,很累很苦,以前裝船全部都是靠手工,起早貪黑,刮風(fēng)下雨,一出門就要好幾個(gè)月,甚至是一整年才能回來。”一見面,老人家就如是說。

楊開湖老人家今年83歲,由于長(zhǎng)期做木工,老人手上滿是厚厚的老繭。據(jù)他講述,他20歲左右就開始學(xué)習(xí)“裝船”,至今已有60載造船緣,經(jīng)他主持制造的木船超200艘,大的有200噸位的尖頭帆船(長(zhǎng)約40米,寬約8米)。近十年他因年齡問題已“金盆洗手”,但每次大兒子放工回來,談不完的還是裝船的話題。

“當(dāng)年因家庭貧困,我讀了初二就肄學(xué)回家,在村的生產(chǎn)隊(duì)當(dāng)會(huì)計(jì)。生產(chǎn)隊(duì)里置有一只舊單花船。因是舊船,時(shí)不時(shí)有各種問題出現(xiàn),隊(duì)里沒有維修師傅,我年輕,又喜歡木工活,就摸索著修理。我岳父‘啞公’,是湛江市二輕通明造船廠(太平船廠)的修船工。他家是裝船世家,族人基本都是裝船的,族傳一套廣船制作技藝。他帶我在他身邊,并在通明造船廠當(dāng)了一段時(shí)間的學(xué)徒工,當(dāng)時(shí)我約20歲左右。我的‘捻船’技藝就是跟著‘啞公’學(xué)的,他是我的裝船啟蒙老師。從那以后就與裝船結(jié)下了不解之緣,到現(xiàn)在已有六十多年?!?/p>

“一開始我只會(huì)干一些木船基本維修,后來我離開‘啞公’,在外轉(zhuǎn)益多師,逐步掌握了安龍骨、立櫓、做桅、制船舵等技藝,裝船技能也不斷積累提升,在25歲左右,我已可以獨(dú)立主持建造木船,我30多歲時(shí)手下已有100號(hào)人跟著我學(xué)藝謀生,還時(shí)不時(shí)會(huì)有附近村的孩子跟我學(xué)藝。企水、烏石、徐聞、硇洲等地的漁船廠都曾邀請(qǐng)我給他們裝船。我在硇洲島裝船時(shí)間最長(zhǎng),約30年,一直扎根在硇洲公社紅衛(wèi)漁業(yè)大隊(duì)造船廠,直至體力干不了才返回鄉(xiāng)下,即使是現(xiàn)在,硇洲島很多漁民都認(rèn)識(shí)我。我主持制造的最大木船就是在硇洲紅衛(wèi)漁船廠,長(zhǎng)約40米,寬約8米,噸位約200的遠(yuǎn)洋捕魚古帆船。七八十人的團(tuán)隊(duì),足足干了一年多。而且是沒有圖紙,完全憑借經(jīng)驗(yàn),做到圖在心中,心有準(zhǔn)則。”

“裝船是個(gè)集體活,是在‘大師傅頭’指揮下,由眾多工匠密切配合完成,從選料加工到成型有約100多道工序。其中最重要的是船骨(是指船底中間的結(jié)構(gòu))。船骨的好壞,直接決定著這條船的結(jié)實(shí)程度。做船骨最好使用一條完整的木材,而且還要是好木,如鐵力木,實(shí)在找不到合適的木料,也可以幾塊材料接起來,但一定要緊密結(jié)實(shí)。做好了船骨,然后是做船架。船架所選的任何材料,都不能有不好的木材。船經(jīng)常行駛在海上,用了一根壞木材,一個(gè)風(fēng)浪過來就會(huì)把整個(gè)船都打翻。裝船,可不是兒戲,任何一道工序都馬虎不得。接下來是做魚艙。做魚艙,更是一項(xiàng)精細(xì)活,魚艙一定要密封好,其它工序做得再好,要是魚艙漏水,那就是一條廢船。隔魚艙的最初用途就是方便分類儲(chǔ)存魚品,后來在實(shí)際使用中發(fā)現(xiàn),當(dāng)船只發(fā)生觸礁等事故時(shí),還可避免整體進(jìn)水,保持相當(dāng)?shù)母×Γ恢鲁翛],從而為保護(hù)船員的生命提供保障,提高了船只遠(yuǎn)航的安全性能。此后逐步把這種結(jié)構(gòu)用在遠(yuǎn)洋古帆船制造上?!?/p>

一艘噸位30噸和20多米長(zhǎng)的木漁船需要成千塊大大小小的木板,船體內(nèi)外鑲嵌著螺釘數(shù)不勝數(shù),即使趕工都要?dú)v時(shí)半年才能完成。“木船,是一錘錘地敲出來的,每一錘都是老師傅一輩子的積累,每一下都不敢馬虎?!睏铋_湖師傅說。

楊師傅介紹他裝船使用過的工具有:直尺、鋼卷尺、斧頭、鐵錘、刨刀、鋸子、鑿子、墨、斗、釘鑿、手鉆、手刨刀等,其中很多工具都是自制的;常用材料有鐵力木、杉木、樟木、雜木,大小不同的鐵釘、螺栓、螺母、墊片、桐油灰、麻絲、竹絲等;制作方法繁復(fù),如龍骨(縱肋骨)、梁(橫肋骨)、底板(縱肋板)、固定梁佃(隔艙板)、牛頭(旁橫肋骨)、走馬(旁縱肋骨)、水蛇(旁主縱骨)、甲板、尾花、斗蓋、穿擔(dān)波、上波、壓板、稔縫、上油漆等都格外講究。

百余年來,這手工造船的技藝和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,依靠著祖輩們口傳心授,沿襲至今。

楊師傅介紹他裝船使用過的工具。

使命傳遞:

共同傳承廣船技藝

楊榮花,楊開湖的大兒子。耳濡目染之下,他從小就對(duì)船產(chǎn)生了濃厚的興趣。

1976年,十一歲的楊榮花就跟隨父親到硇洲、雷州烏石、徐聞海安一帶造船,至今堅(jiān)守了50多年。他的文化程度不高,只有高小文化,但卻練就絕活:

一絕是“量材使用”,買樹時(shí)一眼就可看出樹的好壞,伐樹時(shí)隨彎就彎取材,不浪費(fèi)。

二絕是“甩線一手準(zhǔn)”,根據(jù)船的部位用材放成曲線,一般木匠只能放直線。

三絕是“放印子”(即給船打補(bǔ)?。葘⒋w上損壞的部分用工具剔掉,洞孔自然成不規(guī)則狀態(tài)。然后,船工選一塊合適木料,不量尺寸,單憑目測(cè)用斧子砍,而且一砍便成,一放嚴(yán)絲合縫。

另外還有拿手的技術(shù)就是打蝦艙(運(yùn)用水密隔艙制造技藝),至今還堅(jiān)守在硇洲島。近幾年,他修理木船或制蝦艙。由于他技術(shù)過硬,在硇洲的漁民間廣受歡迎,經(jīng)常很多漁船都排期等他維修。

楊小飛,是楊開湖的大孫子。畢業(yè)于湛江技校機(jī)模專業(yè)。中專畢業(yè)后曾跟其父親楊榮花在硇州島學(xué)藝,楊小飛基本學(xué)會(huì)了父親的手藝。不久便選擇外出闖蕩,嘗試各種不同領(lǐng)域的工作。

2021年,楊小飛工作的公司組織職工到福建旅游,參觀福建泉州灣古船陳列館,讓他對(duì)古船制造技術(shù)有著新的想法??梢越Y(jié)合自己的專業(yè)制造古船模來傳承推廣廣船制造技藝啊,于是他停下了外出打拼的腳步。當(dāng)他重返故鄉(xiāng),看到兩鬢漸斑白、雙手像爺爺一樣滿是厚厚老繭的父親,他慢慢明白了傳承的責(zé)任。

他心底堅(jiān)信,廣船制造技藝必定會(huì)像福船制造技藝一樣被列入國(guó)家、世界非遺項(xiàng)目,這一優(yōu)秀中華傳統(tǒng)技藝必定會(huì)在日新月異的時(shí)代洪流中煥發(fā)新顏。

編輯:陳廣灝
值班主任:何杰
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