冬天也能長(zhǎng)出大西瓜?沒(méi)錯(cuò)!臨近臘月,但在吳川市覃巴鎮(zhèn)新屋村、大埇村一帶的西瓜種植基地里,約50畝反季節(jié)西瓜喜迎豐收。成片農(nóng)田被綠油油的瓜葉鋪滿(mǎn),一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的西瓜掩映在藤蔓之間。工人們忙著將西瓜采摘、分揀、裝車(chē)。當(dāng)日,守候在瓜田旁邊的貨車(chē)將一批約18噸的反季節(jié)西瓜運(yùn)往廣州江南批發(fā)市場(chǎng)。
種植這些西瓜的是覃巴鎮(zhèn)旭金村的一對(duì)“西瓜姐弟”楊詩(shī)詩(shī)、楊岳培。他們是堂姐弟,自小在農(nóng)村長(zhǎng)大,對(duì)本土特色農(nóng)產(chǎn)品“覃巴西瓜”很有感情。從2020年起,姐弟倆共同承包覃巴鎮(zhèn)約200畝荒地,一起開(kāi)荒種植西瓜,走品牌化發(fā)展之路。姐弟倆首次種植的反季節(jié)覃巴西瓜近日迎來(lái)了大豐收,畝產(chǎn)約5000斤,已經(jīng)向澳門(mén)、珠三角、茂名等地輸出了逾萬(wàn)斤反季節(jié)西瓜。
吳川“西瓜姐弟”。
反季西瓜
“比夏季西瓜還要甜”
“我們覃巴種植西瓜有悠久的歷史,自上世紀(jì)80年代以來(lái)都以春季種植為主,這次秋季種植屬于反季節(jié)的試種。根據(jù)西瓜的果型、產(chǎn)量、甜度判斷,本次試種的反季節(jié)西瓜比較成功。”今年31歲的楊岳培介紹說(shuō)。
廣東的西瓜一般在夏季六七月份收成,但12月10日記者在新屋村一帶的西瓜種植基地看到,一個(gè)個(gè)西瓜披著翠綠色的外衣臥在地上,它們個(gè)頭大小均勻、表面花紋脈絡(luò)清晰,空氣中處處彌漫著豐收的喜悅。楊岳培說(shuō),反季節(jié)西瓜品質(zhì)優(yōu)良,錯(cuò)峰上市,深受市民青睞,銷(xiāo)路和價(jià)格都比較好,收購(gòu)商在西瓜還沒(méi)成熟前就早早訂購(gòu),收購(gòu)價(jià)格與春季西瓜相比,每斤能高出1元左右。
據(jù)楊岳培介紹,用科技之手巧打時(shí)間差、反季節(jié)種植,是姐弟倆種植反季西瓜的“秘密武器”。經(jīng)省農(nóng)科院技術(shù)人員的指導(dǎo),精細(xì)化管理農(nóng)田,他們成功種植出吳川市首批反季節(jié)西瓜。
覃巴鎮(zhèn)屬亞熱帶季風(fēng)氣候,雨量充沛,日照充足,熱量豐富;土地以紅朱石黃土地為主,土質(zhì)松厚,含有豐富的有機(jī)質(zhì),種植出來(lái)的反季節(jié)西瓜個(gè)頭勻稱(chēng)、水分飽滿(mǎn)、脆爽甘甜。此外,覃巴沿海一帶的海風(fēng)相對(duì)咸濕且田間的通風(fēng)透氣性較好,優(yōu)質(zhì)的土質(zhì)條件是西瓜長(zhǎng)勢(shì)良好的重要因素之一。今年9月,他們播下反季節(jié)瓜苗,經(jīng)過(guò)3個(gè)多月的生長(zhǎng)期,目前喜獲豐收?!?5后”楊詩(shī)詩(shī)說(shuō),成熟的反季節(jié)西瓜味道清甜、多汁肉脆,甜度普遍達(dá)到12度,比春季西瓜的甜度還要高。
“我們主動(dòng)與珠三角農(nóng)批市場(chǎng)、商超以及澳門(mén)的超市洽談對(duì)接。目前初冬這個(gè)季節(jié),西瓜比較少,正好我們的這批反季節(jié)西瓜填補(bǔ)了這個(gè)市場(chǎng)空白點(diǎn)?!睏钤?shī)詩(shī)說(shuō)。
田園情結(jié)
返鄉(xiāng)投資種植覃巴西瓜
采訪(fǎng)中,記者了解到,楊詩(shī)詩(shī)此前在珠三角的事業(yè)發(fā)展得有聲有色,也有不少積蓄,日子過(guò)得有滋有味。一個(gè)“都市麗人”,為何會(huì)回鄉(xiāng)投資農(nóng)業(yè)、不辭辛勞種西瓜?
楊詩(shī)詩(shī)說(shuō),她2008年在珠海市某藥店工作,2011年開(kāi)始創(chuàng)業(yè)經(jīng)商,涉足行業(yè)涵蓋藥材、海鮮、勞保用品、化妝品等,多年來(lái)不斷努力,經(jīng)營(yíng)范圍以及業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大。
“但作為農(nóng)家兒女,對(duì)田園一直懷有深深的感情?!睏钤?shī)詩(shī)說(shuō)。在2020年的一次回鄉(xiāng)休假時(shí),看到整片整片的丟荒之地,她心里感到陣陣酸楚。于是,她萌發(fā)了返鄉(xiāng)投資創(chuàng)業(yè)的念頭。勤勞、對(duì)農(nóng)田有著深厚感情的堂弟十分支持。于是兩人承包了覃巴鎮(zhèn)漢埇村的約100畝荒地種西瓜。她希望她和堂弟能成長(zhǎng)為“新型職業(yè)農(nóng)民”。她常對(duì)堂弟楊岳培說(shuō),“職業(yè)農(nóng)民”就是一份很好的職業(yè),只要能吃苦、敢創(chuàng)新,就一定能有所作為。
2021年6月,楊詩(shī)詩(shī)、楊岳培姐弟種植的首批覃巴漢埇村西瓜帶著“身份證”(注冊(cè)商標(biāo))已陸續(xù)上市,并獲準(zhǔn)進(jìn)入?yún)谴ㄊ懈圬S超市及部分酒店,同時(shí),姐弟倆注冊(cè)成立了漢綠生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司,謀劃開(kāi)啟西瓜產(chǎn)業(yè)化種植和經(jīng)營(yíng)。
楊詩(shī)詩(shī)說(shuō),覃巴西瓜是本土農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品,它果肉成沙,入口即化,水分豐富,具有良好的市場(chǎng)口碑。她小時(shí)候就愛(ài)吃覃巴大西瓜,大熱天啃上一口,涼甜爽口、滋潤(rùn)心田。如今,她和堂弟種植西瓜,“我希望能讓更多人了解覃巴西瓜。既然這么想,那我就要用心去做;既然決定要做,那我就要做出精品?!?/p>
反季西瓜裝上貨車(chē)。
科學(xué)種植
當(dāng)新農(nóng)人 與鄉(xiāng)親們共同致富
“作為創(chuàng)業(yè)者,我們姐弟不但要自己種好西瓜,還要帶動(dòng)更多的農(nóng)戶(hù)來(lái)種植,共同致富。”楊詩(shī)詩(shī)說(shuō),反季節(jié)西瓜不僅深受外地消費(fèi)者的青睞,在本地也有較好的市場(chǎng),他們會(huì)把掌握的技術(shù)和市場(chǎng)數(shù)據(jù)分享給鄉(xiāng)親,創(chuàng)新“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”機(jī)制,拓寬當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增收致富路。
楊詩(shī)詩(shī)的堂弟楊岳培,每天都泡在西瓜種植基地,面龐曬得黝黑。他是一位西瓜種植能手?!拔覀兊奈鞴鲜侵鄙绶N植,而且是自然蜜蜂授粉,西瓜籽非常飽滿(mǎn),采摘是采用留半段藤蔓作為保鮮,十分新鮮?!睏钆嘣勒f(shuō),他們農(nóng)場(chǎng)主要是采用微生物菌有機(jī)肥種植,在種植西瓜的同時(shí)改善土壤。農(nóng)場(chǎng)采用水肥一體化的現(xiàn)代化灌溉,省工省水省成本。
楊岳培說(shuō),農(nóng)場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)為周邊的農(nóng)戶(hù)提供就業(yè)崗位。除了采摘搬送等體力活外,其余的工作崗位均請(qǐng)來(lái)在附近村莊居住的婦女就業(yè),讓她們既可照顧家庭亦可增加收入。
楊岳培還是一位熱衷觸網(wǎng)的“職業(yè)新農(nóng)人”,在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),他自編自導(dǎo)自演,拍攝發(fā)布農(nóng)村生活類(lèi)短視頻,介紹種植知識(shí)。他的抖音賬號(hào)是“覃巴仔(西瓜姐弟)”。許多網(wǎng)友在他的視頻里感受鄉(xiāng)土的氣息,尋找鄉(xiāng)村的味道,感受鄉(xiāng)村振興的火熱。
“我樂(lè)意當(dāng)一名職業(yè)農(nóng)民,鄉(xiāng)村有著廣闊的天地,新農(nóng)人可以大有作為?!睏钤琅喑錆M(mǎn)希望地說(shuō)。如今,反季西瓜種植獲得成功,在拼搏的日子里他對(duì)這片土地更是愛(ài)得深沉。
“下一步我們準(zhǔn)備將西瓜的種植面積擴(kuò)大到500畝,在實(shí)現(xiàn)西瓜夢(mèng)想的同時(shí),也希望能引領(lǐng)鄉(xiāng)親們?cè)鍪罩赂弧!睏钤?shī)詩(shī)說(shuō),除了種植西瓜,姐弟倆還會(huì)進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈,結(jié)合吳川的地理氣候環(huán)境,因地制宜選種,以水稻、玉米、紅薯、西瓜、特色蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品為主,“通過(guò)特色種植產(chǎn)業(yè)化,讓農(nóng)民有活干有錢(qián)賺,大家共同致富?!?/p>