又到一年一度的中秋佳節(jié)。中秋節(jié)作為我國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,自古以來就有諸多豐富的傳說和習俗,表達人們對團圓和諧的渴望,這其中最珍貴的就是中秋文化的內涵與價值。在湛江城鄉(xiāng),各地在做好疫情防控工作的前提下,結合中秋傳統(tǒng)文化開展了一系列形式多樣、內容豐富多彩的活動,豐富了傳統(tǒng)文化的內涵,抒發(fā)了市民對幸福生活的真摯感受,表達大家對祖國的美好祝福,傳承著中秋的傳統(tǒng)文化味道。
難忘傳統(tǒng)文化味道,懷念兒時的中秋節(jié)
“月餅,是中秋節(jié)最無可替代的存在。”家住吳川市梅菉街道沿江路的郭華成說,記得小時候過中秋,他和兄妹其實很少吃到月餅的,那時候月餅是冰糖餡的,對農村的孩子來說是奢侈品,一般只有家里有年輕人剛定了親的新客送禮才送兩斤月餅。現(xiàn)在不管是在繁華的城市還是偏陋的鄉(xiāng)村,都能買到各式月餅,尤其到了中秋節(jié)前,月餅琳瑯滿目。圓圓的月餅寓意闔家團圓,糯糯的月餅味道鮮美香甜,可以說是大家的最愛。
“時至今日,我對于中秋的記憶最深的還是吃月餅,津津樂道的也是吃月餅?!惫A成說,月餅便因取“團圓”之意而成為中秋節(jié)的主角,每年這個時候,如果沒有吃月餅,就像沒有過中秋一樣。
家住赤坎區(qū)的楊先生回憶說,中秋賞月吃月餅,是中國人特有的傳統(tǒng)。“記得小時候過中秋吃上一塊月餅,得高興好幾天,”他說:“那時的月餅餡很少,卻讓人記憶深刻,再看現(xiàn)在的月餅五花八門,但還是老月餅地道、醇正,值得回味。”
“月餅是承載中國傳統(tǒng)文化內涵的中秋美食?!眳谴ㄊ性嘛炐袠I(yè)協(xié)會相關負責人說,吳川月餅制作技藝相傳起源于南宋時期。時為吳川吳陽上郭村人的進士吳頤,因在江蘇淮陰抗遼有功,被宋度宗賜予“帝賜肉”。后來其用餡料仿制“帝賜肉”并改變制作方法,被人稱為“頤餅”,逐漸發(fā)展為吳川月餅。2013年,吳川月餅制作技藝入選廣東省級非物質文化遺產名錄。吳川月餅制作技藝代代相傳下來,已日臻成熟和精細,凝聚了數(shù)百年制餅師傅的經驗和心血。吳川人還深挖月餅文化內涵,比如把本土傳統(tǒng)文化元素以浮雕形式刻畫在月餅包裝盒之上,傳遞給消費者更多的中秋傳統(tǒng)文化和月餅歷史文化內涵。
開展系列活動,傳承與發(fā)展中秋傳統(tǒng)文化內涵
記者了解到,湛江市文化、教育等相關部門積極發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內涵,弘揚祖國的優(yōu)秀文化,傳承中秋節(jié)傳統(tǒng)文化習俗。今年9月6日,由湛江市文化廣電旅游體育局主辦、湛江市博物館承辦的“我們的節(jié)日·中秋節(jié)‘月圓滿 喜相聚’主題活動”在陳明仁將軍舊居舉行,活動吸引近40人參加。DIY燈籠、兔子投食、描繪月相圖、猜歌謎……活動現(xiàn)場,湛江市博物館通過設置不同游戲來展示中秋節(jié)傳統(tǒng)文化的魅力,闡釋中秋節(jié)深厚的文化內涵。
吳川城區(qū)的梅菉中心小學、新華小學、城建小學及吳川一中等學校,積極開展“我們的節(jié)日·中秋”主題活動,通過講解中秋傳統(tǒng)習俗、親手做月餅、品嘗月餅等活動環(huán)節(jié),為學生營造了濃厚的節(jié)日氣氛和濃濃的中秋情,讓學生在妙趣橫生的活動中,感知、學習、弘揚中秋節(jié)傳統(tǒng)文化習俗。教育局鼓勵學校開展中秋古詩詞傳承活動,一首首耳熟能詳?shù)墓诺湓娫~回蕩中小學校,學生們在書香氤氳的傳統(tǒng)文化氛圍中傳承著美好的中秋祝福。當?shù)馗麈?zhèn)街也積極開展活動,9月2日,該市博鋪街道組織開展中秋文化活動,干部職工和周邊群眾在做月餅、掛燈籠、猜燈謎等活動過程中,了解中秋深厚的文化內涵,傳承和弘揚傳統(tǒng)文化,讓大家真切感受到中華傳統(tǒng)節(jié)日散發(fā)出的濃郁文化氣息。
臨近中秋,湛江各地的志愿者服務隊、企業(yè)等愛心組織紛紛到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、福利院、居委會等地送溫暖。9月5日,湛江天柱惠康服務隊深入吳川覃巴鎮(zhèn)、樟鋪鎮(zhèn)、長岐鎮(zhèn)、大山江街道等鎮(zhèn)(街),開展“情暖中秋,關愛到家”中秋慰問活動,為五保戶、困難家庭送去慰問金、月餅、大米、花生油等,并送上節(jié)日的祝福。
“要深挖中秋節(jié)的文化內涵,用新手段、新方式闡釋其時代價值,提升市民尤其是青少年在中秋節(jié)里的獲得感、幸福感?!眳谴ㄊ忻袼孜幕瘜<?、廣東省級非遺“年例”代表性傳承人凌生說,中秋佳節(jié)一起吃月餅、賞月、猜燈謎、看花燈,這都是在傳承我們的文化,我們要過好中秋節(jié),展示它的精彩與魅力,把中秋節(jié)的文化精髓一代一代傳承下去,激發(fā)廣大人民群眾的節(jié)日情感,涵養(yǎng)著我們的文化自信。
讓傳統(tǒng)中秋文化煥發(fā)時代活力
在移動互聯(lián)網快速發(fā)展的當下,人們體驗到更多的中秋節(jié)“打開方式”,中秋文化的表現(xiàn)形式也更加多樣。赤坎市民周女士的女兒在湖南長沙上大三,雖然中秋佳節(jié)一家人沒能團聚在一起,但周女士覺得,在互聯(lián)網如此成熟的當下,遠隔千山也能感覺到濃濃的親情?!巴ㄟ^微信、微博等社交平臺網上賀中秋、發(fā)送電子中秋賀卡等,已經成為當下人們過節(jié)方式中最習以為常的部分?!敝芘空f,隨著網絡不斷普及,用“互聯(lián)網+”表達團圓祝福也越來越成為潮流。借助互聯(lián)網技術,家書不再抵萬金,鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情即時互通,瞬間可達。
霞山教育工作者吳老師說,當中秋節(jié)遇上“互聯(lián)網 ”,傳統(tǒng)文化資源被進一步挖掘,有了更多更新的表現(xiàn)形式。有關中秋節(jié)的起源、風俗、文化、詩詞欣賞等,以短視頻、H5動畫等形式呈現(xiàn)在人們面前,形成了公共知識的有效供給。借助接地氣的網絡產品,傳統(tǒng)文化的吸引力進一步增強。人們能夠重新認識感受蘊藏和流淌在民族血脈中的傳統(tǒng)文化,濃濃的文化味和時代味撲面而來。
吳川市民俗文化專家、廣東省級非遺“年例”代表性傳承人凌生說,自古以來,中秋節(jié)就作為我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,承載著人們對家人的思念和對團圓的向往。作為文化的重要載體,中秋等傳統(tǒng)節(jié)日承載著一個民族共同的文化記憶與情感認同。傳承中秋文化,不僅僅是為了歡慶團圓、喜迎豐收,更重要的是涵養(yǎng)人們的家國情懷、凝聚中華民族精神。
凌生建議,弘揚中秋文化,要在傳承中堅守,在堅守中創(chuàng)新,傳統(tǒng)中秋才會歷久彌新、越過越新。相關部門要加強引導,將傳承中秋文化與弘揚社會主義核心價值觀結合起來,與培育本土特色文化和城市精神結合起來,與各行各業(yè)的群眾文化活動結合起來,讓每個人參與其中,從中受到教育和熏陶。要豐富傳統(tǒng)文化的內涵,深入挖掘中秋乃至所有傳統(tǒng)節(jié)日的文化精髓,優(yōu)化傳統(tǒng)習俗,增強節(jié)慶活動的群眾性、廣泛性和吸引力、感染力,使廣大人民群眾在積極參與中獲得對傳統(tǒng)節(jié)日文化的認同。要將中秋民俗文化融入課堂和實踐中,增強青少年對傳統(tǒng)節(jié)日的認知、體驗和理解,使他們成為傳統(tǒng)節(jié)日文化的繼承者、傳播者;組織節(jié)日送愛心活動,給孤殘老人、留守兒童等社會困難群體送去關愛與溫暖,大力弘揚中華孝善美德,積極倡導和踐行社會主義核心價值觀。