僑眷在包粽子。記者 劉金鳳 攝
6月2日，由湛江市僑務(wù)局主辦、湛江奮勇高新區(qū)承辦的“品味端午情，傳承愛國(guó)心”主題活動(dòng)在高新區(qū)內(nèi)舉行，現(xiàn)場(chǎng)嘉賓與歸僑僑眷們一起觀賞東南亞民族風(fēng)情舞蹈、東南亞美食烹飪，喜迎端午佳節(jié)，并通過視頻連線向海外華僑華人致以節(jié)日的祝福。
東南亞美食烹飪現(xiàn)場(chǎng)設(shè)在僑胞之家門前的草地，現(xiàn)場(chǎng)拉起了遮陽(yáng)布，十幾名由僑胞僑眷擔(dān)任的廚師早早準(zhǔn)備，并現(xiàn)場(chǎng)制作和烹飪。包粽子當(dāng)然是重頭戲，有咸水粽、紅豆肉粽、綠豆肉粽、紅欖粽等，雖然粽子的形狀大小不同、內(nèi)容和風(fēng)味各異，但都有相同的文化根、端午情、愛國(guó)心，一些圍觀者也洗手上陣，幫忙包粽子。廚師們也紛紛亮出手藝，一會(huì)兒功夫，色香味俱全的特色美食專場(chǎng)就擺了起來，吸引了許多僑眷前來品嘗。
